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Soupe aux épinards frais


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Ingrédients

6 portion/s

Soupe aux épinards frais

  • 400 g epinards frais, en sachet
  • 4 carottes, coupées en rondelles
  • 2/3 pommes de terre, coupées en morceau
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • sel
  • poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Dans le Closed lid, déposer les feuilles d'épinards, les carottes, et les pommes de terre.

    Ajouter 300g d'eau, le cube de bouillon.

    Saler et poivrer selon vos goûts.

    Programmer 20mn, 100°, vit 1.

    A la fin de la cuisson, vérifier si l'eau est en quantité suffisante pour la consistance désirée de la soupe. En rajouter le cas échéant.

    Mixer vit 5 en allant progressivant à la vit 10.

    A table et bon appétit !
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Attention, les quantités données sont prévues pour le TM5.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette, mon fils et mon mari ont...

    Soumis par sansandoudou le 18. mars 2018 - 21:39.

    Très bonne recette, mon fils et mon mari ont adoré !!!

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  • Excellente soupe ! Nous l'avons savourée avec une...

    Soumis par Melnanny le 16. novembre 2017 - 21:06.

    Excellente soupe ! Nous l'avons savourée avec une pointe de crème fraîche et des tartines de fromage frais.
    Toute la famille a adoré, y compris ma fille de 2 ans !

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  • Très bonne soupe !

    Soumis par maxjuan le 24. janvier 2017 - 18:43.

    Très bonne soupe !

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  • J'ai ajouté 200 g de fromage de...

    Soumis par kriskros34 le 26. décembre 2016 - 20:38.

    J'ai ajouté 200 g de fromage de chèvre frais et quelques pignons à la fin de la cuisson, juste avant de mixer, c'est un délice !!! Merci !

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