Potage de pomme de terre par booggy2000. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Potage de pomme de terre

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Ingrédients

4 personne/s

150 gramme bacon (ou lard fumé)
2 oignon
350 gramme pomme de terre
200 gramme lait
300 gramme eau
1 cube bouillon de legume
poivre

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6

40min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
soupes Plat principal

La préparation de la recette

Couper les tranches de bacon en petits dés.

Mettre les oignons coupés en 2 dans le bol, et mixer 5 sec/vitesse 4.

Ajouter les dés de bacon et régler 5 mn/ Varoma/ Sens de rotation / Vitesse mijotage .

Pendant ce temps, couper les pommes de terre en petits dés.

A la sonnerie, ajouter les dés de pommes de terre avec les autres ingrédients dans le bol et cuire 20 mn/90°C/ Sens de rotation / Vitesse mijotage .

Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire, et servir aussitôt.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."