Ingrédients
4 personne/s
- 1 à 2 oignons, (100 g)
- 20 g beurre
- 750 g carottes
- 800 g eau
- 200 g lait de coco, (petite brique de 200 ml)
- 1 c. à soupe rase curry
- 1 bouillon de poule
- sel
- poivre
La préparation de la recette
Couper le ou les oignons en 4, mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec le beure. Mixer 15s / V 5.Cuire 5 mn / 90° / V 1.
A la sonnerie, ajouter les carottes coupées en rondelles, le sel, le poivre, le curry, le cube de bouillon de poule et 500 g d'eau. Programmer
"Sens de rotation" 22 mn / Varoma / V 1 (couvrir avec le gobelet doseur).
A la sonnerie,
"No Sens de rotation" et mixer 30s / V 10.
Ajouter les 300 g d'eau restant et le lait de coco. Mixer à nouveau 15s / V 10 (n'oubliez pas le gobelet doseur pour ne pas vous brûler !)
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellente soupe, je recommande. Merci pour le...
Excellente soupe, je recommande. Merci pour le partage.
Très bonne 👍👍👍
Très bonne 👍👍👍
Très bonne recette appréciée par toute la...
Très bonne recette appréciée par toute la famille. Bon goût sans être trop forte, mon fils de 5 ans s'est régalé.
Je n'ai rien changé, à refaire !
Merci pour le partage !
Super bonne merci pour la recette
Super bonne merci pour la recette
Excellent
Excellent
Toute la famille a adoré merci
Toute la famille a adoré merci
Recette parfaite.Merci
Recette parfaite.Merci
Excellent excellent !
Excellent excellent !
Superbe recette vraiment un régal !
Superbe recette vraiment un régal !
Nous nous sommes régalés. A refaire sans...
Nous nous sommes régalés. A refaire sans hésiter. Merci pour cette recette 👍
Super bon ! fait ce soir avec 400 g de lait de...
Super bon ! fait ce soir avec 400 g de lait de coco. J'ai ajusté l'eau en fonction de nos goûts. A refaire sans hésiter.
Super facile et délicieux, je pense que ça va...
Super facile et délicieux, je pense que ça va devenir un classique à la maison !
Extrêmement bon !...
Extrêmement bon !
Approuvé par le papa et la petite fille
Un délice ! Merci pour cette recette.
Un délice ! Merci pour cette recette.
délicieuse. Toute la famille adore; je la...
délicieuse. Toute la famille adore; je la prépare régulièrement
Excellent ! A refaire sans hésitation !
Excellent ! A refaire sans hésitation !
Délicieuse !!!
Délicieuse !!!
J ai ete surprise par la consistance du lait coco...
J ai ete surprise par la consistance du lait coco je n avais jamais utilisé je n ai mis que 100 gr et ai ajouté 1 petit suisse et 100 gr d eau. Resultat delicieux. Merci pour cette recette
Absolument velouté et délicieux,...
Absolument velouté et délicieux, merci pour cette excellente recette que je referai sans hésiter
Original , assez sucré comme
Original , assez sucré comme goût.
TRes tres bon potage J ai
TRes tres bon potage J ai mis la moitie d eau pour le faire plus epais
Merci
Velouté excellent et très
Velouté excellent et très facile à faire. Cela va devenir l'un de mes préférés !
super velouté ! le lait de
super velouté ! le lait de coco se marie très bien avec la carotte ! à recommander et à refaire !
Délicieuse ! moi j'ai mis les
Délicieuse ! moi j'ai mis les 400gr de lait coco ! Trop Bon !
Merci pour votre recette,
Merci pour votre recette, elle est delicieuses.
Très bonnne recette
Très bonnne recette
Comme j'aime bien le coco j
Comme j'aime bien le coco j 'ai mis toute la boite 400 ml et pas rajouter d'eau en fin de cuisson
un délice
très bonne recette j aime le
très bonne recette j aime le gout de coco
Trop bonne cette soupe...
Trop bonne cette soupe...

A refaire encore et encore car tout le monde s'est régalé à la maison
Excellente soupe . j'ai mixé
Excellente soupe . j'ai mixé les carottes après avoir fait rissole l'oignon dans de l'huile d'olive à la plaçe du beurre . A la fin de la cuisson j'ai remise le tout avec l'eau et le lait de coco ! C'est un délice ! Merci beaucoup !
Excellente
Excellente
Super bon velouté mais
Super bon velouté mais personnellement trop de coco !!!!!
Très bonne recette.merci.
Très bonne recette.merci.
Mes enfants qui n aiment pas
Mes enfants qui n aiment pas trop la soupe on trouve que c etait tres bon. A refaire.
Merci pr ce partage.
hummmmmmm
hummmmmmm
Très bon velouté. J'ai mis un
Très bon velouté. J'ai mis un bouillon de légumes et du curcuma (je n'avais plus de curry), toute la famille s'est régalée.
Parfait ! Je n'ai pas mis de
Parfait ! Je n'ai pas mis de beurre et j'ai mis un cube de bouillon de légumes.
une recette succulente qui
une recette succulente qui gagne à etre connu ! 5 étoiles !! merci de ce partage
Une très bonne soupe mais
Une très bonne soupe mais j'ai mis deux fois moins de carotte et j'ai ajouter un peu de poudre colombo, très bon !
Très très bonne recette moi
Très très bonne recette moi qui adore la coco et le curry je suis complètement fan!!!
J'ai juste changé le bouillon de poule par un coeur de bouillon de légume!!
Ma fille de 14 mois l'adore aussi!!!
merci beaucoup
"Vitesse mijotage"
"Vitesse mijotage"
Adopté, c'est trop bon, et
Adopté, c'est trop bon, et velouté hmmmmmmm. Merci! Il ne faut rien changer.
:love: Très bon potage !
Je n'ai pas mis de sel (parce que mon mari est au régime sans sel) mais finalement, contrairement à beaucoup de soupes que je prépare, celle-ci ne m'a pas semblé fade. Je pense que cela était dû à la présence du curry qui lui donnait un bon petit goût ... A refaire !
Recette partie dans mes préférées
Euqinorev
Question de goût on l a mangé
Question de goût on l a mangé mais je ne retenterais pas
Potage délicieux ! À refaire,
Potage délicieux ! À refaire, on a adoré !
franchement belle association
franchement belle association de carottes curry lait de coco mes invités on apprécié
SUPER RECETTE! Je n'avais pas
SUPER RECETTE! Je n'avais pas suffisament de carottes alors j'en ai remplacé 200g par des PDT.
Trop bon