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Potage aux pois cassés


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Ingrédients

5 personne/s

  • 150 g pois cassés
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 100 g lardons fumés
  • 500 g lait
  • 1200 g eau
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Peser 500 g de lait et réserver.

    Mettre dans le bol les pois cassés, la carotte et l'oignon coupés en morceaux, l'eau et les lardons.

    Saler modérément et poivrer.

    Cuire 40 mn, Varoma, V 1    (ne pas mettre le bouchon)

    A la fin de la cuisson, mixer à vitesse maximum et ajouter ensuite le lait chaud. Remixer en Turbo

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • TRÈS BONNE, mais vraiment

    Soumis par Marina.S le 19. mai 2012 - 10:31.

    TRÈS BONNE, mais vraiment très épaisse malgré la quantité de liquide.

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  • NON ce n'ai pas la peine

    Soumis par JOS le 28. mars 2012 - 12:17.

    NON ce n'ai pas la peine

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  • Il faut faire tremper les

    Soumis par Marina.S le 21. mars 2012 - 19:44.

    Il faut faire tremper les pois cassées la veille ?

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