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Potage aux carottes et pomme de terre


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Ingrédients

6 personne/s

  • 750 g de carottes
  • 200 g de pommes de terre
  • 80 g d'oignon
  • 2 brin de persil
  • 20 g de beuure
  • 1 l d'eau
  • 1 cube de bouillon de viande
  • sel
  • poivre
  • 6
    55min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Etape 1
  1. Epluchez les légumes, et coupez en morceaux 

  2. Etape 2
  3. Mettre tous les ingrédients sauf le beurre et cuire 25 min/100°C/ vitesse 1

  4. Etape 3
  5. Ajouter le beurre et mixer 1 min/ vitesse5-10, en augmentant progressivement la vitesse. Servir chaud 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon potage facile rapide

    Soumis par isafost le 16. mars 2021 - 13:46.

    Très bon potage facile rapide

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  • Excellente merci !!!

    Soumis par chrismahe le 27. septembre 2017 - 22:30.

    Excellente merci !!!

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  • très bonne recette, j'ai rajouté un...

    Soumis par anesso le 29. octobre 2016 - 17:08.

    très bonne recette, j'ai rajouté un poireau

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  • trés bon potage a la carotte

    Soumis par nounou6266 le 27. avril 2016 - 15:36.

    trés bon potage a la carotte

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  • simple, rapide, délicieux,

    Soumis par stephbm84 le 29. février 2016 - 21:36.

    simple, rapide, délicieux, merci pour cette bonne recette!

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