3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Mouliné légumes du congélo


Imprimer:
4

Ingrédients

8 personne/s

Mouliné légumes du congélo

  • 200 g poireaux en rondelles
  • 1 oignon jaune
  • 100 g Chou-fleur en fleurettes
  • 300 g carottes en rondelles
  • à discrétion Sel, poivre, cardamome et cumin
  • 1,5 litres eau
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 6
    43min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Éplucher et couper l'oignon en quartiers, le placer dans le Couvercle verrouillé, et hacher 7 secondes vitesse 5.

    Racler les parois avec la spatule, ajouter l'huile, fermer le bol et faire étuver 3 minutes Varoma vit.1.

    Ajouter un peu d'eau en cours de cuisson.

    Ajouter tous les autres ingrédients dans le bol, couvrir d'eau froide et faire cuire 35 minutes, varoma, vit. 1.

    Mixer 20 - 30 secondes vitesse 8/9.

    Transvaser dans une grande casserole ou une soupière, vérifizer l'épaisseur et ajouter de l'eau bouyillante si nécessaire.

    Servir bien chaud avec des croûtons aux herbes et à l'ail.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires