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4
Ingrédients
4 portion/s
Bissara (soupe de pois cassés)
- 400 gramme pois cassés
- 4 gousses ail
- 1 c. à café rase sel
- 1 c. à café rases poivre moulu
- 1 c. à café rase cumin en poudre
- 1/2 c. à café rase Paprika
- 20 gramme d'huile d'olive
- 1,5 litre eau
-
6
1h 5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Mettre tous les ingredients dans le bol, puis cuire 1h / 120 degré / sens inverse
"Sens de rotation" / vit 1 .
Mettre le couvercle haute température ou le panier de cuisson à la place du gobelet doseur.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Couvercle haute température
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Astuce
si malgré le panier, il y a encore des éclaboussures, ne pas hésiter à mettre le varoma à la place du gobelet doseur
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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