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Vinaigrette à la moutarde


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Ingrédients

0 litre/s

Vinaigrette à la moutarde

  • 30 gramme moutarde forte
  • 50 gramme mayonnaise
  • 40 gramme vinaigre de vin
  • 100 gramme eau
  • 100 gramme huile de tournesol
  • 250 gramme huile d'olive

  • 5 gramme sel fin
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
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      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre la moutarde, la mayonnaise, le vinaigre, l'eau et le sel dans le bol. Vit 4, 30 secondes.

    Ajouter en filet l'huile de tournesol et l'huile d'olive Vit 3,5.
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Astuce

Possibilité d'ajouter des herbes fraîches ou sèches. Conserver au réfrigérateur


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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