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Sauce tomates


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Ingrédients

3 pot/s

Sauce tomates

Tomates

  • 800 gramme tomates, Fraîches
  • 1 oignons
  • 3 gousse ail
  • 2 c. à soupe huile, Olive
  • 3 brin basilic frais
  • 1 c. à soupe herbes de Provence, déshydratées
  • 1 pincée sel fin
  • 1 pincée poivre de Cayenne moulu
  • 1 cube bouillon
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Peler l oignon , le couper en deux, peler l'ail et mettre le tout dans le thermomix vitesse 4 pendant 5 secondes
    Raclez Avec la spatule
    Mettre l huile et faire rissoler 3 minutes vitesseGentle stir setting à 100°
    Apres les avoir lavées et coupées en 4 ajouter les tomates, le sel , le poivre , les herbe de Provence et le cube émietté, faire revenir à 100 ° vitesse 1Counter-clockwise operation pendant 25 mns
    Rajouter le basilic et faites chauffer 3 mns à 100° vitesse 1Counter-clockwise operation
    puis vitesse 4 pendant 5 secondes
    regalez vous !!
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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