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Guacamole Poivrons 100% sain


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Ingrédients

0 portion/s

  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • 2 poivrons rouge
  • 2 avocats mûrs
  • 1 citron vert (jus)
  • 1 c. à café bombée piment d'espelette
  • 3/4 pincées sel
  • 2 pincées poivre
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans Closed lid : l'oignon coupé en 4, les 2 tomates coupées en  dés de 3cm, les 2 poivrons rouges épépinés, coupés en dés de 3 cm.

    Mixer 10 sec/vitesse 6

    Rajouter dans le Closed lidLa chair des avocats, le jus du citron vert, le piment d'espelette, le sel, le poivre

    mixer 20 sec/ vitesse 4.

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Astuce

Selon votre goût, vous pouvez rajouter du Tabasco

Cette préparation peut comme le Guacamole classique, servir de sauce pour des Tortillas mais il accompagne également parfaitement une viande ou même des pâtes ! !

Idéale lors d'un barbecue ...

Testez, faites cette sauce et une sauce barbecue l'une à côté de l'autre ...

Inspiré de la recette de Guacamole de ln


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Guacamole est simple à faire

    Soumis par jojoe030 le 9. décembre 2015 - 19:42.

    Guacamole est simple à faire et est délicieux

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  • Le gout est agréable, mais

    Soumis par gabelmalou le 11. juillet 2015 - 14:08.

    Le gout est agréable, mais trop fade (pour moi). L'ajout des poivrons m'a déçu, je resterai sur la version traditionnelle.

    Delphine Gabelmalou

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  • Cette recette me plait

    Soumis par noemi31 le 7. novembre 2014 - 00:30.

    Cette recette me plait beaucoup et je vais la faire trés rapidement , d'abord je vais me l'imprimer

    pour avoir tout ce qui me faut pour la réaliser.Merci et à bientôt.

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  • Recette facile a faire 

    Soumis par maga le 18. juin 2014 - 20:46.

    Recette facile a faire 

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  • Fait pour le BBQ de demain :

    Soumis par bricau le 3. mai 2014 - 17:09.

    tmrc_emoticons.;) Fait pour le BBQ de demain : sympathique... nous verrons ce qu'en dise les invités...

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  • excellent!!! merci pour la

    Soumis par marion-13320 le 22. décembre 2013 - 13:47.

    excellent!!! merci pour la recette!

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  • Une autre recette saine et

    Soumis par Karlito Domingo le 2. septembre 2013 - 01:34.
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