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Crème de sardine au Saint Moret


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Ingrédients

10 portion/s

ail

  • 1 gousse ail
  • 1 échalotte
  • 1 bouquet coriandre fraîche
  • 150 gramme sardines à la tomate ou à l'huile
  • 200 gramme saint moret, ou fromage à tartiner
  • sel
  • poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation de la crème
  1. 1/ Mettre la gousse d'ail et la coriandre dans le bol et mixer Closed lid/ Turbo/ 0,5 sec/ 2 fois. Racler les parois du bol avec la spactule et recommencer 2 fois si necessaire.

    2/ Ajouter l'echalote et mixer 5sec/ vit.5. Racler les parois du bol.

    3/ Mettre les sardines et le Saint Moret et mixer 30sec/vit.4. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

    4/ Mixer à nouveau 10 sec./ vit. 10. Mettre au frigo minimum 30mn. Se déguste bien frais avec des tartines grillées. Vous pouvez ajouter de la fleur de sel au moment de servir.

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieux !!! Ca change du thon.

    Soumis par francoisep31 le 2. juin 2018 - 22:23.

    Délicieux !!! Ca change du thon.

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  • Super! J'ai mis une boite de sardines au citron et...

    Soumis par sarloute le 15. avril 2017 - 13:18.

    Super! J'ai mis une boite de sardines au citron et une boîte de maquereaux au piment d'espelette avec du fromage Mme Loïk...très bon et pas besoin de mettre ni sel ni poivre

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  • un delice a refaire

    Soumis par nathy03 le 2. avril 2016 - 19:00.

    un delice a refaire tmrc_emoticons.)

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  • J'ai mis l'huile avec les

    Soumis par karnote le 24. décembre 2015 - 12:31.

    J'ai mis l'huile avec les sardines. C'est très bon! 

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  • Faut-il ajouter l'huile des

    Soumis par karnote le 24. décembre 2015 - 12:15.

    Faut-il ajouter l'huile des sardines ou non?

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  • Juste trop bon

    Soumis par capolou18 le 21. août 2015 - 17:26.

    Juste trop bon

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