3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

coulis tomates poivrons


Imprimer:
4

Ingrédients

0 portion/s

coulis tomates poivrons

  • 2 c. à café bombées de sucre en poudre

  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 350 g coulis de tomate en brique
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 1 branche de thym
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre les gousses d'aïl et l'oignon coupé en deux dans le Couvercle verrouillé, mixer 5 sec/vit 5
    ajouter le poivron coupé en 4
    mixer 5 sec/vit 4
    racler les parrois, mettre l'huile d'olive et régler sur 4mn/100°/vitVitesse mijotage
    A la sonnerie, ajouter le coulis de tomate, les feuilles de basilic et de thym, saler et poivrer, ajouter le sucre et cuire
    15mn/100°/ vitVitesse mijotage avec le panier cuisson au dessus pour éviter les projections
    A la sonnerie,ajouter le tabasco ou la purée de piment (selon votre goût) puis remettre le gobelet et mixer 10 secondes/vit10
    réctifier l'assaisonnement si nécéssaire et remixer 10 sec
    verser dans des pots de confitures, les fermer et les retourner pour plus de conservation, puis
    laisser refroidir.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

je le sert froid avec une terrine de légumes, c'est très agréable en été


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires