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4
Ingrédients
1 bouteille/s
lait concentré
- 150 gramme lait en poudre
- 150 gramme sucre
- 150 gramme eau
punch
- lait concentré sucré, maison
- 1 pots lait coco
- 330 gramme eau
- 1 litre Rhum
- 1 c. à café rase canelle
-
6
26min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- mettre dans le "Couvercle verrouillé"
-lait en poudre
-sucre - -10secondes
-vitesse 10 - mettre dans le "Couvercle verrouillé"
- l eau - 10 minutes
vitesse 3
90degrés - laisser le lait concentré
mettre dans le "Couvercle verrouillé"
-la canelle
-lait de coco
-leau - 10 minutes
100 degrés
vitesse 1 - puis
5 minutes
vitesse 3
et mettre le rhum - mettre en bouteille et la secoué puis au frigo
lait concentré
punch
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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