Saumon et ses tagliatelles de légumes par zabou63. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Poissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Saumon et ses tagliatelles de légumes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

4 filets De saumon et 1 pr la sauce plus petit
1 oignon
1 gousse d'ail
4 à 5 carottes
1 à 2 courgettes
1 à 2 tomates
50 gramme De crème fraîche
200 gramme d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel,poivre, herbes et epices

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6

20min

Preparation

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Plat principal

La préparation de la recette

Mettre les tagliatelles de légumes dans le varoma,les 4 filets de poisson sur le

plateau emballé chacun dans du papier micro ondable

Dans le bol ail+oignon mixer 5s /vit 5, faire rissoler avec l huile sans le bouchon 2mns/varoma/vit1

Ajouter les tomates mixer 7s/vit 5,dans le panier mettre les reste de légumes et le filet de saumon restant coupé en morceaux Ajouter l'eau sel,poivre, herbes, épices le poser dans le bol, mettre le varoma en place et cuire 20mns/varoma/"Sens de rotation" ,/vit1.rajouter cuisson après vérification de la cuisson du saumon

Mettre le varoma en attente

Verser le contenu du panier dans le bol,mixer 1mn/vit1,Ajouter la crème fraîche et mixer 1mn /vit 8

Mettre les tagliatelles et le saumon dans un plat en nappant le tout de la sauce on peut en garder un peu si on veut rajouter du riz pour faire un plat plus complet bon appétit

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."