Calamars au citron par sylviec66. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Poissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Calamars au citron

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Ingrédients

4 personne/s

Calamars au citron

20 brins persil, feuilles
50 gramme huile d'olive
2 gousses d'ail
1000 gramme calamars, coupes en rondelles
20 gramme vin blancs
1 c. à café rase sel
1/4 c. à café rase de poivre noir
1 citron, jus

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Preparation
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La préparation de la recette

Mettre le persil dans le bol et mixer 5 secondes / vitesse 7

Retirer la moitier et reserver dans un bol.

Ajouter l'huile et l'ail 5 secondes / vitesse 7

Maintenant, on ajoute les calamars 10 minutes / varoma /"No Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"

Ajouter le vin, le sel, le poivre. programme 18 minutes / varoma/"No Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"

Ajouter le jus de citron 2 minutes/varoma/"No Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"

Mettre dans un plat et servir.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."