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Lentilles by kamkamixx


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Ingrédients

4 personne/s

Lentilles by kamkamixx

  • 300 g lentille verte sèche
  • 2 carottes en rondelles
  • 1 oignon
  • 2 gousse ail
  • 1 conserves tomates concacées
  • 1 bouquet Persil frais
  • 1 bouquet coriandre fraîche
  • 1 c. à café rase Tomate concentré
  • 1 cube bouillon de légumes
  • 1 pincée sel
  • 1 c. à café rase poivre
  • 1 c. à café rase curcuma en poudre
  • 1 c. à café rase Paprika
  • 900 g eau
  • 20 g Huile d’olive
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Rissoler les lentilles
  1. Mettre l'oignon, l'ail, persil et coriandre dans le bol et mixer 5sec/vitesse 7 . Ajouter les épices, l'huile d'olive et les lentilles et rissoler 5min/120degré/sens inverse/vitesse cuillère.
  2. Cuisson
  3. Ajouter ensuite les tomates, carottes, concentré de tomates, bouillon et eau, puis cuire 30/120 degré/sens inverse/vitesse cuillère
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Astuce

Vous pouvez ajouter des morceaux de viande ou saucisse tmrc_emoticons.)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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