Lentilles 3dess par Mraonos Yoss006 par Rabia Sara 2508. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Plats végétariens sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Lentilles 3dess par Mraonos Yoss006

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Ingrédients

Lentilles 3dess par Mraonos Yoss006

1 oignon
2 gousses d'ail
30 g huile d'olive
270 g lentilles
3 carottes coupées en rondelles
1 Poignée persil ciselé
1 Poignee coriandre
1 c. à café rases gingembre
1 c. à café rases curcuma en poudre
1/2 c. à café rases cumin en poudre
1200 g eau
2 c. à soupe concentré de tomates
sel
poivre

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6

50min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
9

La préparation de la recette

Dans le bol mettre l'oignon et les gousses d'ail et plucher programmer 5 secondes vitesse 5
Ajouter l'huile d'olive programme 5 minute 100 degrés vitesse cuillère sens inverse
Ajouter les rondelles de carottes la tomate concentrée les épices
Les lentilles préalablement rincées à l'eau froide le persil la coriandre ainsi que les 1200 g d'eau
Remplacer le gobelet doseur par le panier cuisson programmée 45 minutes 100 degrés vitesse sens inverse
C'est prêt
Je ne mets pas de viande mais si vous souhaitez en remettre faites-le à l'étape 2 lors de l'ajout de l'huile d'olive

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Astuce

Je ne mets pas de viande mais si vous souhaitez en mettre faites-le à l'étape 2 lors de l'ajout de l'huile d'olive

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."