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4
Ingrédients
4 portion/s
-
6
45min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Pour 4 personnes
Feuilles de lasagnes fraîches
500g de ricotta
400g d’épinards frais
70g de parmesan râpé
10g d’huile d’olive
1 oignon
1 citron
Sel, poivre, origan
Béchamel
90g de beurre
100g de farine
500g de lait
400g d’eau
Sel, poivre
Placer l’oignon dans le bol pour 5s, 5. Racler les parois et verser dans une casserole huilée. Ajouter dans cette même casserole les épinards. Pendant ce temps, préparer la béchamel en plaçant tous les ingrédients dans le bol pour 8mn, 90, 4. Une fois les épinards bien réduits et hors du feu, ajouter la ricotta, le jus de citron et l’origan. Saler et poivrer le tout. Préchauffer le four à 200. Verser un peu de béchamel dans le fond du plat. Recouvrir successivement de lasagnes, d’épinards, de béchamel et de parmesan. Répéter cette opération une seconde fois. Enfourner pour 25mn.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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