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galette panais pomme de terre


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Ingrédients

12 portion/s

galette panais pomme de terre

  • 400 gramme panais
  • 400 gramme pomme de terre
  • 1 oignon
  • 100 gramme farine
  • 2 oeufs
  • sel poivre
  • persil ciboulette
  • 6
    45min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. peler et couper les panais , mettre dans le 10secondes vitess 5
    reserver
    peler et couper les pomme de terre et l'oignon mettre dans le 10 secondes vitesse 5
    mettre tous les legumes dans le et rajouter les oeufs , la farine , le sel , le poivre , les herbes et mélanger vitesse 3 30 secondes
  2. étaler sur du papier sulfurisé( sur une plaque à patisserie) et former des petites galettes
  3. enfourner 40minutes à 180°C
    retourner les galettes au bout de 25 minutes
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
    acheter maintenant
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Astuce

vous pouvez varier les legumes ...
avec des carottes c'est tres bon aussi !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Pas mauvais mais ne valent pas une bonne purée...

    Soumis par Mamany le 25. décembre 2019 - 13:48.

    Pas mauvais mais ne valent pas une bonne purée ... un peu sec à mon goût.

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  • Facile et très bon. Ça change de l’éternelle...

    Soumis par sorun le 7. février 2019 - 20:24.

    Facile et très bon. Ça change de l’éternelle purée

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  • Merci pour cette recette! Nous avons adoré!...

    Soumis par Amy78 le 3. décembre 2018 - 20:25.

    Merci pour cette recette!Wink Nous avons adoré!
    Fait avec persil, échalotte, un peu d'ail et un peu de paprika.
    A refaire sans hésiter!

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