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Dal lentilles corail


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Ingrédients

2 personne/s

Dal lentilles corail

  • 1 oignon
  • 1 gousse ail
  • 1 carotte
  • 1 tomate
  • 200 gramme de lentilles corail
  • 300 gramme eau
  • 200 gramme lait de coco, (1 brique de 20 cl)
  • 1 c. à soupe curry
  • 1 pincée cumin en poudre
  • 1 pincée de gingembre en poudre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mixer oignon et ail 5 sec vitesse 5.
    Ajouter un peu d'huile d'olive et rissoler 3 min 100°C vitesse 1.

    Ajouter une carotte coupée en morceau et une tomate pelée.
    Mixer 5 sec vitesse 8.
    Rissoler à nouveau 2 min 100°C vitesse 1.

    Ajouter les lentilles corail, l'eau, toutes les épices, saler, poivrer et cuire 10 min 100°C mijotage vitesse inversée.

    Ajouter le lait de coco et mijoter à nouveau 5 min 100°C en vitesse inversée. Parsemer de coriandre fraîche avant de déguster.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette favile et rapide.

    Soumis par Floflog le 18. avril 2018 - 18:38.

    Très bonne recette favile et rapide.

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  • Super j'ai rajouté des poireaux et un peu de...

    Soumis par Christam.09 le 10. février 2018 - 10:37.

    Super j'ai rajouté des poireaux et un peu de kombo royal frais. ..
    C'est vraiment bon etvite réalisé

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  • Très bon 😋 tout le monde c'est régalé

    Soumis par occitanie le 3. décembre 2017 - 20:24.

    Très bon 😋 tout le monde c'est régalé

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  • Très bon, à refaire.

    Soumis par clochette39 le 4. octobre 2017 - 17:26.

    Très bon, à refaire.

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