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tarte à la banane


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Ingrédients

  • pâte : 60 g sucre, poudre
  • 250 g farine
  • 125 g beurre mou, ou astra
  • 1 œuf
  • garniture : 3 ou 4 bananes, bien mûres
  • 100 g r poudre amande
  • 10 cl crème liquide
  • 1 œuf
  • 1 pincée sel
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. préparer la pâte : mettre sucre dans la bol mixer 10 sec vit 9 puis ajouter les autres ingrédients mixer 20 sec vit 4 puis 10 sec Counter-clockwise operation vit 2. Sortir la pâte du bol la façonner en boule et mettre au frigo pendant 30 minutes. Préchauffer le four th 190°. Sortir la pâte l'étaler la déposer sur un moule à tarte de 30 cm de diamètre. Eplucher et couper les bananes en rondelles épaisses , les disposer sur la pâte.

    Dans le bol : l'oeuf avec la crème et la poudre d'amande mixer 10 sec vit 4. Verser sur la tarte et cuire au four chaud pendant 30 minutes. Sortir du four et laisser complètement refroidir avant de déguster.

    A la sortir du four il y a un peu de jus des bananes sur la tarte mais en refroidissant il se fige. 

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je ne suis pas particulierment fan

    Soumis par chut0707 le 9. avril 2011 - 17:10.

    Mais ca m'a empecher de jeter le surplus de banane. Recette facile à faire. Tarte bonne mais lourde! Et oui, c'est la banane!!!

    Merci pour cette recette!!tmrc_emoticons.8)

    Avant, j'étais nulle en cuisine... Avant... lol

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  •   A la place de la créme et

    Soumis par orthanse le 29. mars 2011 - 23:38.

    Cooking 6  A la place de la créme et des oeufs,remplacer par un caramel fait avec du lait concentré sucré.pas diétetique mais merveilleusement gourmand et évite le noircissement des bananes c'est un dessert angais banoffy orthanse

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