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Gâteau aux pommes


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Ingrédients

0 portion/s

la pâte

  • 100 g farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 70 g sucre
  • 45 g beurre
  • 1 œuf
  • 2 pommes
  • 1 pincée sel

la crème

  • 70 g beurre
  • 90 g sucre
  • 1 œuf
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    La pâte
  1. Préchauffer le four à 200° chaleur tournante

    Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le Closed lid (sauf les pommes) et mixer vit 4 pendant 10s.

    Peler les pommes, les couper en morceaux et les ajouter au mélange 1min / Counter-clockwise operation / vit 2.

    Mettre cette préparation dans un moule et mettre au four 20 min.

  2. La crème
  3. Pendant la cuisson, rincer le Closed lid et y mettre le beurre et le sucre de la crème.

    Chauffer 5 min / 70° / vit 2.

    Laisser tiédir 10min et y ajouter l'oeuf et mixer 30s / vit 4.

    Au bout des 20 première minutes de cuisson, ajouter la crème sur la pâte et enfourner de nouveau 20 min à la même température.

    Laisser refroidir avant de démouler.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • fait  aujourdhui gouter,

    Soumis par durand cormerais le 10. décembre 2014 - 12:06.

    fait  aujourdhui gouter, delicieux , a refaire Cooking 1

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