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Gâteau au chocolat et farine d’orge mondé – IG bas


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Ingrédients

8 portion/s

  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. 200g de chocolat noir à 70%
    150g de sucre de fleur de coco
    120g de farine d’orge mondé
    200g de fromage blanc 0%
    4 oeufs
    1 sachet de levure chimique


    Préchauffer le four à 200. Casser le chocolat et le placer dans le bol. Mixer 10s, vitesse 9 puis programmer 5mn, 50, 2. Ajouter le sucre, le fromage blanc, la farine, les oeufs et la levure et mixer 15s, vitesse 6. La pâte est prête ! Verser dans un moule chemisé. Enfourner pour 30mn à 200.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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