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cookies fondant coeur Nutella


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Ingrédients

8 portion/s

la pâte

  • 150 g sucre roux
  • 220 g farine
  • 100 g grosses pepites chocolat, milka ou autre
  • 115 g beurre
  • 2 gouttes vanille liquide
  • 1 part œuf
  • 1 pincée sel
  • 1 c. à café rase levure chimique
  • Papier cuisson
  • nutella
  • 6
    20min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    pâte
  1. Faire ses pépites grossièrement mixer (c'est meilleur)

    Mettre le beurre dans le Couvercle verrouillé vitesse 3/50°/ 2min.

    Ajouter le sucre roux mélanger vitesse 4/30sec puis l'oeuf même vitesse 20sec.

    Joindre la vanille la farine levure sel (attention pas de contact entre ces deux derniers ) mélanger 1min/vitesse 4.

    Réserver et incorporer les pépites. 

    Former dans votre main à plat un grand disque avec  la pâte et y disposer au centre une bonne cuillère de Nutella.  

    Façonner le disque en repliant tous les bords afin d'obtenir une boule.

    Disposer cette dernière sur le papier cuisson.  

    Espacer chaque boules (6 maximum sur la plaque ). 

    Enfourner dans un four chaud à 180° durant 10min pas plus. temps de cuisson idéale pour les cookies.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

pour que la pâte ne colle pas aux doigts mouiller vos mains à l'eau froide sans les essuyer par la suite. Le faire à chaque étape de réalisation du disque. 

Manger les chauds ils n'en sont que meilleurs.

La pâte peut être faite avant en la gardant au frigo avec un torchon humide dessus mais qq heures pas plus. 

Bon appétit 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai oublié les étoiles ! 

    Soumis par Lavande1975 le 31. octobre 2015 - 23:39.

    J'ai oublié les étoiles ! 

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  • Délicieux !!! Merci pour la

    Soumis par Lavande1975 le 31. octobre 2015 - 23:38.

    Délicieux !!! Merci pour la recette !!! Cooking 7

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