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Cookie choco blanc macadomia


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Ingrédients

12 portion/s

Courses

  • 115 g beurre mou
  • 140 g cassonade ou sucre roux
  • 2 c. à soupe bombées Sucre blanc en poudre
  • 1 œuf
  • 220 g de farine
  • 1/2 c. à café rase de bicarbonate
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 1 gousse de vanille
  • 80 g De noix de macadomia
  • 170 g de pépites de chocolat blanc
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 140°

    Mettre le beurre mou avec 140g de cassonnade et 2 c à soupe bombées de sucre blanc en poudre  dans lClosed lid2min/ vitesse3

    Ajouter 1 oeuf, 220g de farine, 1/2 c à café rase de bicarbonate, 1/2 paquet de levure chimique, couper en deux la gousse de vanille et mettre dans Closed lid la poudre de vanille grace à la pointe d un couteau, 1/2 c à café rase de sel programmer 40s/Counter-clockwise operation/ vitesse 4

    Ajouter 80g de noix de macadomia et 170g de pepites de chocolat blanc 30s/Counter-clockwise operation/vit3

    Former 12 boules de pâtes à la main poser sur deux plaques de cuisson sur papier sulfurisé car les cookies s'etalent

    Enfourner durant 20 min a 25 min suivant four, le cookie doit etre encore mou laisser refroidir et deguster

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Bien laisser refroidir si vous aimez les cookies bien croquant 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super recette !

    Soumis par Solia le 4. novembre 2017 - 09:56.

    Super recette !

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  • oye oye oye .... C'est juste

    Soumis par EmilieAXEL le 22. novembre 2015 - 20:12.

    oye oye oye .... C'est juste une tuerie ces cookies, les meilleurs que j'aie fait. Love

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  • Hummm trop trop bon

    Soumis par sandradupre le 15. mai 2015 - 01:12.

    Hummm trop trop bon

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