Ingrédients
4 portion/s
1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 20 g huile d'olive
- 200 g riz long
- 50 g crème liquide entière
- 150 g lait entier
- 500 g tomates fraîches
- 1/2 cube volaille
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
-
6
30min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
mettre l'oignon et l'ail dans le et programmer 5s vit5
Ajouter l'huile d'olive et le riz et programmer 5min varoma vit1
Ajouter le lait , la creme et les tomates decoupées en morceaux, le cube de volaille, le sel et le poivre et programmer 20min 100° vit1
risotto tomate fraiche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
cuisson sans bouchon
peut s'accompagner de crevette ou de des de poulet ou de dinde
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne recette ! tout le mode a adoré,...
Très bonne recette ! tout le mode a adoré, merci!
Recette testée ce soir super bonne seul bémol...
Recette testée ce soir super bonne seul bémol les tomates coupées en morceaux avait encore leur peaux à la fin de la cuisson, ce qui donnait une drôle de sensation... avez vous eu le coup?
delicieux! on s'est regalé a refaire
delicieux! on s'est regalé a refaire
Chemin
Recette faite ce midi, j'ai divisé les...
Recette faite ce midi, j'ai divisé les quantités par deux, excellent, on a beaucoup aimé, avant de servir, j'ai ajouté des fines saucisses de volaille cuites en morceaux, cela se mariait super bien !!!
Excellent et rapide. J'ai mis
Excellent et rapide.
J'ai mis du lait 1/2 écrémé et de la crème fraîche allégée dans les proportions indiquées. J'ai mis des tomates fraîches mais aussi une boîte de tomates pelées sans couper celles-ci, ce qui a laissé de gros morceaux de tomates délicieux dans le risotto.
Excellent aussi après congélation !
Excellent mais 20 g de crème
Excellent mais 20 g de crème fraiche est largement suffisant et le risotto est bien crémeux!
Recette faites ce soir pour
Recette faites ce soir pour la première fois, j'ai modifiée la recette je n'est mis que 300gr de tomates moitié fraiches l'autre moitié pulpe de tomates parfait.
au service j'ai mis un filet de crème et saupoudrer de parmesan, rien à dire sur cette recette
j'ai oublié de signaler mes
j'ai oublié de signaler mes modifs... lait 1/2 ecrémé et n'ayant pas de tomates fraiches, j'ai mis une boite de 400g de pulpe de tomates..
en revanche, j'ai testé avec des courgettes en plus, c'est OK si on les emince TRES finement...
J'ai fait quelques
J'ai fait quelques modifications à la recette. J'ai notamment utilisé le fouet pour un meilleur brassage du riz et changer le lait entier en lait demi-écremé. Mais cette recette est vraiment très bonne ! Un grand merci pour le partage !
un pur délice!!!! a refaire
un pur délice!!!! a refaire sans modération!
Super bon!!! Étant au régime,
Super bon!!! Étant au régime, j'ai remplacé la crème fraiche par de la légère et pour le lait j'ai mis du lait écrémé. Tout aussi excellent. Et j'ai rajouté un demi poivron...
Merci pour cette recette rapide!!
Un régal. J'y ai rajouté une
Un régal. J'y ai rajouté une petite boîte de champignons éminces ainsi que 150g de lardons... On s'est régalé. Merci
J ai mi du soja à la place de
J ai mi du soja à la place de la crème et un peu d épice d es pellette
Avec de belles tomates bien
Avec de belles tomates bien mures de la ferme, un régal pour toute la famille, merci !
Très bon
Très bon
Très bon ! rapide et avec
Très bon ! rapide et avec beaucoup de goût
Recette super facile,
Recette super facile, délicieuse et j'ai beaucoup apprécié la légereté du risotto. Peu de gras, le plat a été dévoré par mes invités !
Facile et bon, j'ai moi aussi
Facile et bon, j'ai moi aussi rajouté du vin blanc et pas mis de cube de volaille, par contre j'ai mis un demi sucre pour adoucir l'acidité des tomates, c'était excellent, merci pour le partage
délicieux j'ai remplacé le
délicieux
j'ai remplacé le riz long par du riz rond. mes enfants ont adorés!
Délicieux! J'ai ajouté un peu
Délicieux! J'ai ajouté un peu de basilic avant la dernière étape de cuisson et un peu de gruyère râpé avant de servir: un régal!
Recette réalisée hier soir,
Recette réalisée hier soir, j'ai rajouté également du vin blanc et un peu plus de lait. Résultat parfait et très bon. Merci de votre partage.
Je me suis régalée par contre
Je me suis régalée par contre j'ai rajouté un peu de vin blanc et un peu plus de lait. Merci pour cette recette qui est si facile à réaliser.