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pâte magique

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

pâte magique

  • 300 gramme farine
  • 2 c. à soupe levure boulangère sèche
  • 2 c. à soupe sucre en poudre
  • 3 c. à soupe lait en poudre
  • 1 pincée sel fin
  • 210 gramme eau
  • 10 gramme huile d'olive
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  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      La recette est créée pour
      TM 21
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Dans le Couvercle verrouillé [color=#444444; font-family: 'Open Sans'; font-size: 18px] de votre Thermomix, ajouter 110 g la farine, la levure, le sucre, le sel, l’eau tiède, le lait en poudre et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.[/color]
  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Bol complet
    Bol complet
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  • Spatule
    Spatule
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour, est-ce moi ou bien le descriptif de la...

    Soumis par LBrunie le 18. mars 2024 - 14:17.

    Bonjour, est-ce moi ou bien le descriptif de la recette n'est pas finalisé ?

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