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Cheese nans


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Ingrédients

4 portion/s

  • 6
    1h 0min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. 225g de farine
    50g de yaourt nature
    ½ sachet de levure de boulanger déshydratée
    60g lait
    15g huile d’olive
    1 oeuf
    20g de beurre fondu et refroidi
    1/2 càc de sel
    Vache qui rit

    Dans le bol placer le lait, l’huile te la levure pour1mn30, 37, 2. Ajouter la farine, l’œuf, le yaourt et le sel pour 5mn, bol fermé, pétrin. Rester près du robot et, au bout d’une minute, ajouter le beurre. Laisser lever 20mn dans le bol. Sortir la pâte, la couper en 4 pâtons et étaler chacun d’entre eux en rond. Déposer une vache qui rit sur chacun, replier le tout en « étaler » le fromage dans le pâton en ré-étalant le tout. Mettre à chauffer une poêle et une fois bien chaude, y déposer les pâtons les uns après les autres. Les naans doivent être bien dorés.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon...

    Soumis par Papilles-on-off le 17. mai 2020 - 21:02.

    Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d'un livre sur le chocolat) d'un seul clic par ici...


    ***
    Pour accompagner mon poulet mariné à l'indienne, et dans l'idée d'avoir un repas à thème, j'avais réalisé ces cheese nans grâce à la recette d'une amie. Je les avais fait un peu trop épais et corrigerai cela la prochaine fois... Parce qu'il y en aura une tmrc_emoticons.)

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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