Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Pains & Viennoiseries
  3. Cheese nans


1 Cheese nans

2 Pains & Viennoiseries recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Cheese nans

Imprimer:
Imprimer
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 0min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 225g de farine
    50g de yaourt nature
    ½ sachet de levure de boulanger déshydratée
    60g lait
    15g huile d’olive
    1 oeuf
    20g de beurre fondu et refroidi
    1/2 càc de sel
    Vache qui rit

    Dans le bol placer le lait, l’huile te la levure pour1mn30, 37, 2. Ajouter la farine, l’œuf, le yaourt et le sel pour 5mn, bol fermé, pétrin. Rester près du robot et, au bout d’une minute, ajouter le beurre. Laisser lever 20mn dans le bol. Sortir la pâte, la couper en 4 pâtons et étaler chacun d’entre eux en rond. Déposer une vache qui rit sur chacun, replier le tout en « étaler » le fromage dans le pâton en ré-étalant le tout. Mettre à chauffer une poêle et une fois bien chaude, y déposer les pâtons les uns après les autres. Les naans doivent être bien dorés.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon...

    Soumis par Papilles-on-off le 17. mai 2020 - 21:02.

    Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d'un livre sur le chocolat) d'un seul clic par ici...


    ***
    Pour accompagner mon poulet mariné à l'indienne, et dans l'idée d'avoir un repas à thème, j'avais réalisé ces cheese nans grâce à la recette d'une amie. Je les avais fait un peu trop épais et corrigerai cela la prochaine fois... Parce qu'il y en aura une tmrc_emoticons.)

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires