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baguette rapide 30 minutes


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Ingrédients

4 morceau/x

  • 850 g farine
  • 20 g levure fraiche
  • 3 c. à café bombée sel
  • 430 g eau
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre dans le bol , la levure , l eau 3 mn /50/V2
    Ajoutez la farine ,sel et programmer fonvtion épi
    decoupez 4 paton , posez sur un moule a baguette,entaillez les 
    prechauffez le four , avec les baquettes dedans
     jetez l eqquivalent d un bouchon du thrmomix dans le leche vitre regler sur 250 cuire 20 mn 
     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

levure congeler directement dans le bol 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour j'aimerais essayer

    Soumis par DelphineBD le 24. septembre 2015 - 20:00.

    Bonjour j'aimerais essayer cette recette mais à priori ce n'est pas top comme recette. Que me me conseillez-vous?

    Merci pour vos réponses. 

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  • Je suis d'accord recette à

    Soumis par framboisine01 le 21. septembre 2015 - 23:27.

    Je suis d'accord recette à ne pas essayer. .parti à la poubelle

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  • viens d'essayer en divisant

    Soumis par laurenceblt le 30. juillet 2014 - 21:16.

    viens d'essayer en divisant en deux et est dans le four , je vous tiens au courant....

    tmrc_emoticons.)

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  • Recette a NE PAS FAIRE, trop

    Soumis par Marylène26 le 5. février 2014 - 09:25.

    Recette a NE PAS FAIRE, trop de farine pour momo, sans doute pas assez d'eau, j'ai perdu mes ingrédients, tout est parti à la poubelle car ça ne se mélangeait pas. j'ai tenté de ratrapper à pétrir à la main mais trop tard, des morceaux de pates partout, pffffff

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  • Mmm

    Soumis par gaelle66 le 19. juillet 2013 - 20:25.

    Mmm

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  • Bonjour, dans votre recette

    Soumis par charlinecuisine le 5. juillet 2013 - 18:03.

    Bonjour, dans votre recette il y a un problème il est où le temps de levage?

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