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Forum Semaine 40

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merci des conseils, j'ai réussi et je pense qu'il faut un peur d'entrainement.


Merci. Je commencerai par faire un soupe de courgettes ce soir. En attendant je potasse les conseils et le livre


bj, il faut les contacter au 02...  ils renseignent bien et s'il y a un souci vous pourrez y remédier. Je l'avais commandé  le 03/10 ey l'ai reçu mardi dernier.


velouté de courgettes réussi. j'attends demain pour m'essayer à une autre recette. tmrc_emoticons.smile


la brioche lève, attendons la suite.


Ici mise en route hier, j ai fait 

- gâteau marbré 

- couscous

- brioche "super bonne"

- baguette express

Et tout a été délicieux

Pour ce soir

- velouté carotte pommes cure

A midi

- poulet vapeur

Et j ai refait les baguettes express en doublant les quantité car elles se sont mangées comme du petit pain


Bonjour mayamandine01, juste pour info vous suivez les recettes de la clé à la lettre ou vous apportez des modifications personnelles ? 

Car personnellement je ne suis pas pleinement satisfaite des quelques recettes essayées et je remarque que tout était délicieux chez vous tmrc_emoticons.smile


mayamandine01 wrote:

Ici mise en route hier, j ai fait 

- gâteau marbré 

- couscous

- brioche "super bonne"

- baguette express

Et tout a été délicieux

Pour ce soir

- velouté carotte pommes cure

A midi

- poulet vapeur

Et j ai refait les baguettes express en doublant les quantité car elles se sont mangées comme du petit pain

Il s'est fait appeler Désiré mais maintenant je vois qu'il travaille sec tmrc_emoticons.lol


Natstill25 wrote:

Bonjour mayamandine01, juste pour info vous suivez les recettes de la clé à la lettre ou vous apportez des modifications personnelles ? 

Car personnellement je ne suis pas pleinement satisfaite des quelques recettes essayées et je remarque que tout était délicieux chez vous tmrc_emoticons.smile

 

Bonjour oui je suis les recettes à la lettre. 

 

Lamyfasol : ça c est sur qu il tourne et c est pas fini


Lamyfasol :mais pour l'essayer, tu l'essaies!


Brioche finie et goûtée. Elle est nous plait bien. Par contre après la 1ère levée, la prochaine fois je la mettrai directement dans le moule à cuisson.


Au four les crêmes brûlées cuisent...


Pour demain, j'ai prévu des filets de poissons.


commandé le 7/10 aucune infos et reçu hier par le plus grand des hasards, ouf, j'étais là, je trouve cela un peu léger pour le prix de l'appareil et le livreur ne m'a demandé aucune pièce d'identité, sachant que dans notre commune il n'y a pas de numéro de maison, il aurait très bien pu le livrer à mon voisin (qui n'est pas forcèment un ami)

 


Ah OK ça le rassure un peu....commande du 10 octobre et aucunes nvelles....Le livreur c un peu limite....


Oui un peu léger le livreur  pour le prix de l appareil il pourrait avoir un suivi de commande et d expédition plus serieux car beaucoup non pas de mail pour la mise en fabrication et maintenant livraison sans avis de passage 


je debute avec l appareil, j'ai fait des madeleines, je vais reduire le beurre.. mais mon cheri adore

carottes parfumees c'est une salade de carotte j pensais que c etait cuit, je n'aime pas, j'ai du mettre trop de feuilles epices, je ne me rappelle plus le nom...mais mon chéri aime

la cuisson potiron en varoma d un potiron, juste en reve.

ce soir soupe de legume du site, j espere que ce sera cuit


Et bien moi ce midi j'ai fait une recette déposée par un utilisateur. Lieu  et fenouil. Nous avons bien aimé et cela m'a permis d'utiliser tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" sans la clef. je mettrai mois de crême la prochaine fois


Pour info, ma maman l'a reçu hier le 24 novembre pour une commande passée le 3 octobre...! Cherchez l'erreur...


je pense qu'il y a du avoir un peu de retard, mais elle doit être contente maintenant. Bonne cuisine.


Après quelques semaines d'utilisation vous en pensez quoi de votre TM5 ?

Au fur et à mesure j'arrive à maîtriser la bête. Je commence à organiser les menus de la semaine grâce à momix et mon cookeo.

Quelles sont pour vous les recettes à ne pas manquer ?

Pour nous c'est la bisque de crevettes (espace recettes), le gratin daupinois, la tarte au flan (espace recettes)


J'aime beaucoup, je m'esn sert regulierement, mixer, peser, etc...

Le faite de le lancer et pouvoir faire autre chose a coter, rien que pour les pattes, cuisson de poireaux, purée etc...et toi quand pense tu ? 

Je te conseille les boulettes de viande à la sauce tomate, wrap de poulet 'du livre)

 

 


Contente oui et non 

je suis bluffee pour certaine préparation creme anglaise , glace aux fruits, mayonnaise , 

les plats a base de vollaille super bon 

mais les plats de viande rouge bof bof 

 bon je ne perd pas espoir de réussir c'est un bon appareil qui rend de bon service et qui permet de faire autre chose en même temps et ca c'est vraiment géniale

j espère faire avec des économies de temps et d argent 


J'en suis dans l'ensemble assez contente mais il est vrai qu'il n'est pas au point en ce qui concerne les viandes mijotées. Le cookéo fait largement mieux en goût et en rapidité.

Pour la pâtisserie (que je ne faisais pas avant) il est top.

Pour tout ce qui est poisson, potée de choux etc c'est le must. Le fait d'avoir la sauce en même temps en cuisant en trois étages c'est super.

J'improvise un peu plus. Je suis contente de mon achat.

Par contre j'attendais beaucoup du site mythermomix et là il est franchement nul. J'ai pourtant la fibre et il est d'une lenteur... Je compose encore mes menus avec la feuille et un stylo... La c'est vraiment pas normal tmrc_emoticons.crazy


Bonjour, Je crois qu'il ne faut pas comparer avec le cookeo qui est une cocotte minute moderne et donc qui cuit sous pression Je possède le cookeo également et je m'en sers pour préparer pot au feu, daube etc Le Tm5 est un très bon aide culinaire idéal pour les sauces crèmes, cuisson sur 3 niveaux etc. Cela fait 30 ans que je possède un thermomix mais je n'aime toujours pas leur façon de vendre ni leur relation avec les clients, Par contre, que du positif sur la gentillesse de ma conseillère.  Je n'ai amais eu de sms de confirmation de commande ou de livraison pour le TM5, tout juste un livre en cadeau.Pas de recettes en cadeau pour mon anniversaire sur le sirtte my thermomix. Ils sont pingres. Quand à la gestion de certaines choses comme l'abonnement au magazine, abonnement il y a un mois ils sont mauvais,aucune nouvelle. Leur atout  c'est ce produit presque iremplaçable. A voir à long terme la fiabilité du TM5.


Bonsoir,

j'ai reçu le TM5 pour noel, j'ai eu le temps de faire 2 pâtes feuilletées et 2 soupes.

Ce soir je l'ai mis en route - Code Erreur C39 - J'ai téléphoné au SAV (ils m'envoient un colis par UPS pour récupérer mon appareil ) Snif snif j'ai vraiment pas de chance après l'avoir attendu si longtemps...Je suis dégoutée j'avais le TM3300 (26 ans de bons et loyaux services sans aucune panne...Pas de TM5 pendant au moins 15 jours dixit SAV...