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Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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marjeanat]</p><p>[quote=solmar wrote:
marjeanat wrote:

je viens de faire le pâté en croute de Mamynette...c'est pour demain midi

ça a l'air bon tmrc_emoticons.love

 

Bravo Pat, pour le coup, elle est très esthétique et sûrement très bonne : c'est le paté de pommes de terre du Berry ? Tu pourrais me passer la recette stp ( j'ai pas osé la demander sur l'autre fil .....!!!!) 

Avec une tit' salade, voilà notre dîner est prêt  tmrc_emoticons.steve

Eh Tina, j'ai même trouvé une

pour aller chez Pat' vite fait tmrc_emoticons.party !     C'est cool tmrc_emoticons.smile!  Je vous prends en passant tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

 

 


Jolynoise]</p><p>[quote=marjeanat wrote:
solmar wrote:
marjeanat wrote:

je viens de faire le pâté en croute de Mamynette...c'est pour demain midi

ça a l'air bon tmrc_emoticons.love

 

Bravo Pat, pour le coup, elle est très esthétique et sûrement très bonne : c'est le paté de pommes de terre du Berry ? Tu pourrais me passer la recette stp ( j'ai pas osé la demander sur l'autre fil .....!!!!) 

Avec une tit' salade, voilà notre dîner est prêt  tmrc_emoticons.steve

Eh Tina, j'ai même trouvé une

pour aller chez Pat' vite fait tmrc_emoticons.party !     C'est cool tmrc_emoticons.smile!  Je vous prends en passant tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

 

 

Merci Joly, n'oublie pas coco et Isabelle elles veulent goûter aussi


venez vite ! j'ai même la salade

la soucoupe a la forme  de mon paté de pommes de terre tmrc_emoticons.bigsmile


MARIEBEL wrote:

...Andyw, tu viens de m'apprendre un truc. Je ne savais pas que la bosse du milieu était le signe d'un feuilletage réussi. Comme quoi, sur ce fil, on échange sans cesse nos connaissances.... Et c'est là que Joly me répond: " eh oui! c'est la momo attitude" tmrc_emoticons.smile

...

La bosse est grosse comme un oeuf et dessous il y a l'ultime couche du fond. Je dis que c'est une preuve que le feuilletage est passé, ça me paraît logique. Je te rappelle que ma pâte était tellement fine qu'elle faisait entre 1 et 2 mm pas plus. Elle représente une surface étalée de 1000 cm² alors que pour la galette la pâte de dessous occupait la moitié de cette surface, 500 cm² avec une épaisseur entre 4 et 5 mm. Je trouve ça extraordinaire de réussir à étaler sur 1000 cm² un mélange de 125 g de farine, de 125 g de beurre et de 60 g d'eau...Ca veut aussi dire qu'on peut alléger nos créations pâtissières et donc diminuer le nb de calories ingurgitées. Bises


Jolynoise wrote:
andyw wrote:
Françoise à Orgeval wrote:

C'est l'heure du gouter, j'en prendrais bien une part... tmrc_emoticons.smile

Ca fait plaisir de te voir Françoise ! Sers-toi fais comme chez toi, même si je n'ai pas trop soigné la présentation. .. Je prépare un thé pour celles qui aiment... tmrc_emoticons.wink  Les autres se servent sans demander tellement elles sont gourmandes !     tmrc_emoticons.bigsmile

Mmmmhhh  tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" Bonne tarte aux pommes, petit thé pour faire glisser tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

Je suis preneuse tmrc_emoticons.love !   je peux Andy ??? tmrc_emoticons.party

Sers-toi, pas la peine de demander, chez moi c'est comme si c'était chez toi.    tmrc_emoticons.wink


comme toi coco je n ai rien trouvé en solde que des trucs moches tant mieux pour ma carte elle n à pas chauffée peut étre demain

pour ce soir omelette salade sans momo avec petites pommes de terre au beurre et pas de dessert

tu as bien fait de garder tes couettes nous on t aime comme ça

à tout  à l heure 

 

 


elleisab wrote:

....et après...du feuilleté aux pommes!miam!

Andy maintenant que TU SAIS! tu vas devenir addict à la pâte feuilletée!!!!!!!!!!!

Gourmande va. Comme une chatte, ça te va mieux que ce toutou calamiteux lol ! Je suis addict de toutes les bonnes choses que la vie peut m'offrir. La pâte feuilletée c'est génial vraiment. Il suffit d'avoir un congélateur et un frigo ... Passionné je le suis, c'est vrai et sans cette passion ce fil n'aurais jamais vu le jour.

"

Un conseil : évitez de faire du plat à une femme, elle risque de le renvoyer en cuisine.

tmrc_emoticons.crazy "


marjeanat wrote:

je viens de faire le pâté en croute de Mamynette...c'est pour demain midi

ça a l'air bon tmrc_emoticons.love

 

 

Joli ton pâté ! J'irai voir la recette de mamynette...

 


 

...

Incroyable Andy même quand tu cuisine tu fais des maths, je n'ai jamais calculé lorsque je fais une pâte quelconque la surface occupée !  par contre c'est une sacré tarte, je veux bien croire qu'il y en a assez pour tout le monde, je veux bien un petit thé, même ce soir ( j'en bois à n'importe quelle heure ).

La bosse est grosse comme un oeuf et dessous il y a l'ultime couche du fond. Je dis que c'est une preuve que le feuilletage est passé, ça me paraît logique. Je te rappelle que ma pâte était tellement fine qu'elle faisait entre 1 et 2 mm pas plus. Elle représente une surface étalée de 1000 cm² alors que pour la galette la pâte de dessous occupait la moitié de cette surface, 500 cm² avec une épaisseur entre 4 et 5 mm. Je trouve ça extraordinaire de réussir à étaler sur 1000 cm² un mélange de 125 g de farine, de 125 g de beurre et de 60 g d'eau...Ca veut aussi dire qu'on peut alléger nos créations pâtissières et donc diminuer le nb de calories ingurgitées. Bises


ç'est fait la galette des rois et au frigo tmrc_emoticons.smile mais j'ai eu un mal fou à coller les les deux pâtes, j'ai bien peur lors de la cuisson que ma frangipane prenne la poudre d'escampette tmrc_emoticons.aw


Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  tmrc_emoticons.smile


as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 


smp wrote:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

Et c'est bien inscrit sur ma recette tmrc_emoticons.wink


Françoise à Orgeval wrote:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  tmrc_emoticons.smile

plus on est de "fou"...plus on rit !...et pour rire ...on rit 

 


solmar wrote:
Françoise à Orgeval wrote:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  tmrc_emoticons.smile

Françoise , comme je te l'ai dit en MP , je suis sure que toutes les copines d'ici t'acueilleront a bras ouverts ! Plus on est de folles plus on rit ! 

 

mercî c'est gentil

bises


desolée Joly je  ne savais pas si Guillou l'avait fait just pour trouver une solution pour que la frangipane ne parte pas en vacances à la cuisson


Françoise à Orgeval wrote:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  tmrc_emoticons.smile

Françoise, c'est avec plaisir que nous t'accueillons parmi nous tmrc_emoticons.smile Le Fil est grand ouvert tmrc_emoticons.wink

Tu y viens quand tu veux tmrc_emoticons.smile ,

Tu papotes quand tu veux tmrc_emoticons.lol

Et tu délires avec nous si tu veux tmrc_emoticons.bigsmile tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"

Je ne peux pas te dire mieux tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

A bientôt tmrc_emoticons.smile


Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté


smp wrote:

desolée Joly je  ne savais pas si Guillou l'avait fait just pour trouver une solution pour que la frangipane ne parte pas en vacances à la cuisson

Pas de souci Sylvie, c'était juste un clin d'oeil envers Guilou tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.smile


smp wrote:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. tmrc_emoticons.aw


marjeanat wrote:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 


marjeanat wrote:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

la prochaine étape les jolies baguettes de Coco


guilou38 wrote:
smp wrote:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. tmrc_emoticons.aw Guilou lorsque je fais ma galette je mets la pâte dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé et après cuisson je glisse la galette sur un plat, et comme ça pas de problème ! bon c'est mon truc à moi peut être pas le meilleurs mais ça fonctionne bien comme ça.


je retiens l'idée pour ma prochaine merci marianne

Mr se remet il appétit énergie....???


MARIANNE27 wrote:
marjeanat wrote:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne.....elles ont un tres bon gout

un peu croissant.brioché ...le mieux c'est de la faire pour le week end ...tu ne seras pas deçue

je l'ai faite nature pour une première fois tmrc_emoticons.wink


MARIANNE27 wrote:
guilou38 wrote:
smp wrote:

as tu collé les bords en humidifiant avec de l'eau légérement en appui?? j'ai vu ça en démo a l'atelier culinaire

 

c'est ce que j'ai fait mais avec un cercle plus petit que l'autre j'ai galéré. tmrc_emoticons.aw Guilou lorsque je fais ma galette je mets la pâte dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé et après cuisson je glisse la galette sur un plat, et comme ça pas de problème ! bon c'est mon truc à moi peut être pas le meilleurs mais ça fonctionne bien comme ça.

Je crois que demain avant de la faire cuire je la mettrai dans un plat à tart tmrc_emoticons.smile


Bonsoir. Est. Ce que je pourrais avoir la recette du pâte croûte. Merci 


Françoise à Orgeval wrote:
solmar wrote:
Françoise à Orgeval wrote:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  tmrc_emoticons.smile

Françoise , comme je te l'ai dit en MP , je suis sure que toutes les copines d'ici t'acueilleront a bras ouverts ! Plus on est de folles plus on rit ! 

 

mercî c'est gentil

bises

Françoise je suis de l'avis des cops plus on est de fou plus on rit.

 

 

parmi nous les foldingues tmrc_emoticons.bigsmile


smp wrote:

je retiens l'idée pour ma prochaine merci marianne

Mr se remet il appétit énergie....???

oui ça y est il a repris du poil de la bête comme on dit. Demain on lui enlève ses agrafes. L'hématome côté gauche est bien résorbé. tout va bien ! Merci


solmar wrote:
MARIANNE27 wrote:
marjeanat wrote:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Je dirai entre le croissant et la brioche ! 

vivement ce week end que je puisse en faire !!!!!!! je n'ai pas de moule à baguettes, je pense que je vais m'en procurer,


certainement trop bonne donc dévorée non? tmrc_emoticons.sad


marjeanat wrote:
MARIANNE27 wrote:
marjeanat wrote:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

quel goût ont-elles ces baguettes tourbillons : du pain ? de la brioche ? du pain brioché ? 

Marianne.....elles ont un tres bon gout

un peu croissant.brioché ...le mieux c'est de la faire pour le week end ...tu ne seras pas deçue

je l'ai faite nature pour une première fois tmrc_emoticons.wink

  hummm ça me fait envie !


Françoise à Orgeval wrote:

Merci Andyw, c.est très gentil.

Il y a ici des personnes que j'apprécie beaucoup, mais je ne suis pas très bavarde.. Mais je reviendrai si vous m'acceptez dans la bande..

bonne soirée à tous.  tmrc_emoticons.smile

Bien sûr tu es la bienvenue ! La devise ici ? Heureux les esprits fêlés par eux passent la lumière...     tmrc_emoticons.lol


Corinne

le beurre pour les baguettes il n'est pas congelé?


ok merci je crois que je vais m'y coller demain am plus un paris brest ça devrait aller pour le we


solmar wrote:
elleisab wrote:

Marianne ,je suis contente que ton mari se remette bien!

belle devise Andy!

cet après-midi j'ai trouvé de grosses oranges à feuilles ,aussitôt une image subliminale (la lumière des fêlées?sûrement!)d'orange givrée m'est apparue!ni une ,ni deux,les coquilles sont vidées et au congélo ainsi que leur chair et jus!on verra ce que ça donne!

Ouiaiiiiiiiiis c'est bon ça ! On va encore se régaler ! 

Isabelle, il y a déjà une recette d'orange givrée sur l'Espace,mais je ne l'ai jamais faite tmrc_emoticons.tongue

http://www.espace-recettes.fr/recettes/oranges-compl%C3%A8tement-givr%C3%A9es/194198


Claude1960 wrote:

Bonsoir. Est. Ce que je pourrais avoir la recette du pâte croûte. Merci 

c'est fait en MP. tmrc_emoticons.wink


solmar wrote:
marjeanat wrote:

Coco ...j'ecrivais la meme chose que toi

"plus on est de fou plus on rit "

ta recette trop bonne ...je n'ai pas resisté

Pat, où est la 3 eme ? 

on m'espionne tmrc_emoticons.steve

devine ....une demie ....dans mon ventre  avec la banane

et mon mari a mangé l'autre bout ....il l' a trouvée parfaite

Marianne je les ai faites sans moule


Mes amies préférées, je vous souhaite une très bonne nuit, un sommeil profond et des tas de zoziaux dans vos rêves...


Coucou  tmrc_emoticons.party

Super sympa vos réalisations, alors s'il en reste je prendrais bien un petit bout de pâté en croûte et une p'tite tarte aux pommes en dessert. Et moi aussi j'attends avec impatience les oranges givrées  de Isa; Même qu'avec toutes ces gourmandes je mets une option sur une petite. T'es d'accord Isa  tmrc_emoticons.bigsmile

Et puis bien sûr un grand Bienvenue à Françoise qui a changé la photo de son profil, non  tmrc_emoticons.wink


Bonne nuit Andy

Avec toi aussi  plein de zoziaux dans tes rêves tmrc_emoticons.love


elleisab wrote:

coucou Mimix!tu auras une grosse part comme tout le monde car les oranges sont énorrrrrrrmes! tmrc_emoticons.lol

les baguettes tourbillons de coco sont en train de cuire !c'odeur dans la maison!àc'heure ci!c'est pêché! tmrc_emoticons.wink

Moi aussi j'veux bien goûter une GROSSE orange tmrc_emoticons.love !

  enfin une GROSSE part tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft" On partage entre tou(te)s les Cop's tmrc_emoticons.party


elleisab wrote:

coucou Mimix!tu auras une grosse part comme tout le monde car les oranges sont énorrrrrrrmes! tmrc_emoticons.lol

les baguettes tourbillons de coco sont en train de cuire !c'odeur dans la maison!àc'heure ci!c'est pêché! tmrc_emoticons.wink

Super merci Isa

bonne nuit les cops et à demain


 


elleisab wrote:

ohlala la pression!pourvu que je les réussisse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.lol

Y a pas souci Isa, t'es une chef       

 


elleisab wrote:
mimix wrote:
elleisab wrote:

ohlala la pression!pourvu que je les réussisse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.lol

Y a pas souci Isa, t'es une chef       

 

ah bin moi qui voulait une nouvelle transformation en madame chat!au moins j'ai déjà la moustache! tmrc_emoticons.bigsmile

C'est chat que tu veux  tmrc_emoticons.wink

 


Merci.

 


Bonne nuit les Momo'Cop's tmrc_emoticons.smile

A demain

Bisous tmrc_emoticons.love


Bonne nuit à tous, faites de beaux rêves


bonjour marie j appelle pat pour la soucoupe et on arrive pour le petit déj

prépare le thé et le café

bonjour françoise bien contente de te voir sur notre fil tu peux venir délirer avec nous plu on est de fous plus on rit

bravo à toutes et tous pour vos super réalisations c est vrai qu il fallait un peu changer car notre boutique tourne un peu moins bien les chocolats sont passés de mode mais je pense qu avec les baguettes tourbillons et la marie brioche on va faire un carton

bonne journée à ,tout le monde