Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

bonjour marie j appelle pat pour la soucoupe et on arrive pour le petit déj

prépare le thé et le café

bonjour françoise bien contente de te voir sur notre fil tu peux venir délirer avec nous plu on est de fous plus on rit

bravo à toutes et tous pour vos super réalisations c est vrai qu il fallait un peu changer car notre boutique tourne un peu moins bien les chocolats sont passés de mode mais je pense qu avec les baguettes tourbillons et la marie brioche on va faire un carton

bonne journée à ,tout le monde

Dommage je dois partir bosser !!! j'aurais bien croquer les bonnes choses

Bonne journée a tous

suis claquée ;;;;

MARIEBEL wrote:

Je crois que Pat (et les autres) fait encore dodo. Quand tout le monde sera réveillé, je pense qu'il va y avoir de la soucoupe dans l'air Bon je retourne à mon concours...

il y aura tournée générale de soucoupes mais tu ne vas pas à la peinture ce matin

déja que tu ne dors pas beaucoup si en plus ce concours t empéche de dormir

vivement vendredi prochain

Moi je suis frustrée de ne pas pouvoir voter, car je ne suis pas inscrite sur FB et que je n'ai pas envie de le faire pour le moment....

j'imagine qu'il y a du stress, et plus le niveau va monter, plus le stress également. Mais nous serons toutes la pour t'accompagner moralement maribel  .  J'ai hâte de voir les recettes que les candidats vont réaliser, car pour le chocolat c'était déjà "du lourd", quasiment du travail de pro..

bravo déjà d'en être arrivée la !    

bonne journée à tous

Françoise à Orgeval wrote:

Moi je suis frustrée de ne pas pouvoir voter, car je ne suis pas inscrite sur FB et que je n'ai pas envie de le faire pour le moment....

j'imagine qu'il y a du stress, et plus le niveau va monter, plus le stress également. Mais nous serons toutes la pour t'accompagner moralement maribel  .  J'ai hâte de voir les recettes que les candidats vont réaliser, car pour le chocolat c'était déjà "du lourd", quasiment du travail de pro..

bravo déjà d'en être arrivée la !    

bonne journée à tous

 

bonjour françoise bien contente de te voir sur notre fil attention on est toutes folles mais ça fait un bien fou tout les jours il y en à une qui invente un nouveau délire et souvent ça ne part pas de grand chose

juste un mot pour faire démarrer la machine

Bonjour les filles ! Bon courage à vous toutes...

Gros plan sur la bosse de feuilletage de ma pâte d'hier. Dingue non sur aussi petite épaisseur ?

Super vos baguettes tourbillons, j'imprime la recette 

andyw wrote:

Bonjour les filles ! Bon courage à vous toutes...

Gros plan sur la bosse de feuilletage de ma pâte d'hier. Dingue non sur aussi petite épaisseur ?

On sent que tu es content de toi, çà fait plaisir... mdr

Françoise à Orgeval wrote:

 

 

 

 

...On sent que tu es content de toi, çà fait plaisir... mdr

Parce qu'il y a une semaine à peine j'en avais fait une lamentable ! Les filles d'ici ont su me faire comprendre comment procéder sur le plan pratique. Et puis en tant que CCT je me dois de maîtriser les techniques culinaires de base. Ca donne confiance aux client(e)s...   

Bonne journée à toi. Il fait froid ce matin... 

solmar wrote:

mimix wrote:

Super vos baguettes tourbillons, j'imprime la recette 

Bonne journée et bon courage  Tite Mimix et a toutes celles qui bossent !!! Snifff , faut que j'y retourne lundi ! 

Merci Coco, boulot qu'à partir de 14H15 mais jusqu'à 20H45 

Profites bien de tes derniers jours de vacances.

Je vais me lancer dans les baguettes tourbillons, à tout à l'heure 

andyw wrote:

Françoise à Orgeval wrote:

Tu as raison, il vaut mieux savoir de quoi on parle.. mdr..

 

 

 

 

...On sent que tu es content de toi, çà fait plaisir... mdr

Parce qu'il y a une semaine à peine j'en avais fait une lamentable ! Les filles d'ici ont su me faire comprendre comment procéder sur le plan pratique. Et puis en tant que CCT je me dois de maîtriser les techniques culinaires de base. Ca donne confiance aux client(e)s...   

Bonne journée à toi. Il fait froid ce matin... 

Coucou les Momo-Cop's

Je suis là, j'attends la soucoupe,  pour le petit déj chez Marie "tinymce_custom_buttons.corn" N'oubiez pas vos bonnets

Anne-Françoise, c'est Guilou qui va au cours de peinture le Vendredi

Faut pas te mélanger les pinceaux

Andy , tu mérites la du grand Chef avec ton feuilletage

avec Momo ou au boulot "tinymce_custom_buttons.soft"

bonne chance pour le concours, il ne faut pas baisser les bras. c'est tout en ton honneur de te remettre à l'ouvrage. bonne fin de semaine.

elleisab wrote:

 

  oh la la que ça fait envie ces baguettes :

Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

 

Heureux les esprits fêlés par eux passent la lumière...    

C'est une béatitude que Saint Mathieu a oublié de nous transmettre ?

Coucou Françoise,heureuse de te voir sur ce fil ! 

C'est une béatitude de Michel Audiard !! Pas tout  a fait St Mathieu .....

je crois qu'elle est de Andy.La citation de Audiard étant un peu  différente : "car ils laisseront passer la lumière"

Enfin ma source d'inspiration c'est Audiard...J'ai raccourci un peu Michel ! lol !

elleisab wrote:

....Marie j'aimerais vraiment qu'on se rencontre à l'étape suivante!

bon courage à ceux qui sont au boulot!bonne cuisine à ceux à la maison!et c'est bientôt le week-end!!

à tout à l'heure!

Bonne chance à toutes les deux ! Et quoi qu'il arrive, rencontrez-vous ! Le virtuel a ses vertus mais il ne remplacera jamais la chaleur d'un regard échangé...

Merci Isabelle,

Je note les remèdes de ta grand-mère pour une prochaine fois (que j'espère lointaine) car j'en ai trop bavée...

Je commence juste à aller mieux... suis pas allée bosser aujourd'hui... je récupère...

En tout cas... 180 messages à lire... vous êtes bavardes les filles... trop drôle la séance commentée pour la nouvelle coupe de Corinne...

Et même si je n'ai pas trop faim encore... les baguettes tourbillons ne me laissent pas indifférentes... le feuilletage d'Andyw excellent... les oranges givrées ne devraient pas être mal non plus... (j'en oublie peut être...)

Bravo à toutes et tous pour l'ambiance...

Merci les filles,

Et bravo pour ces oranges givrées... magnifique...

ça demarre du matin le bavardage......je vais deleguer pour la soucoupe car je n'y arrive plus tellement vous etes gourmandes...les baguettes ...les viennoises ...les oranges...

des estomacs sur pattes les filles !

 Voilà mon cours de peinture s'est terminé à midi, donc repas un peu de repassage et lecture de vos messages.

J'ai loupé la soucoupe mais la prochaine fois je pense bien être parmi vous. Les baguettes et oranges givrés j'en bave

Très décue de ma pâte feuilletée qui ne l'était pas du tout et la frangipane qui à deux endroits a pris la poudre d'escampette mais pas trop quand même.Je ne vois pas pourquoi je rate cette pâte, poutant le tour de la galette s'effritait bien mais le reste raplapla zut zut zutLes filles bon courage pour la préparation du concours

meringues cuites

créme pour le paris brest au frais et la brioche de Marie gonfle dans le microondes en espérant  qu'elle soit parfaite cette semaine je n'ai pas fait les baguettes de Corinne car un peu long et il reste la pate à choux à faire demain donc pas la peine de s'engorger je ferai la semaine prochaine

de toutes façons vous en avez mangé beaucoup alors les meringues vous changerons avec un sorbet peche de vigne et ponne granny ;;;;

j'ai signé et j'assumerai  ....c'est promis

ce soir je vais à l 'anniversaire d'une copine...50 ans ....une petite jeune

donc je ne vais pas faire regime....surtout que j'ai raté le reveillon !

pas de soucoupe ce soir Coco je te laisse les commandes car je vais surement boire un peu de bulles ! je serais capable d'oublier des cop's  !

Guilou...il va falloir bosser ta pate feuilletée ...il n'y a pas de raison pour que ça ne marche pas !

est ce que vous avez le livre des sauces qui était en cadeau lors d'une demonstration avec 3 invitées si oui est il sympa???

ah ...nos jeunes ...pas toujours facile de les comprendre

y'en a qui prennent du poids ...d'autres qui en perdent

et nous les mamans nous sommes toujours inquietes

Ma grande vit à Lyon aussi

merci j'espére pouvoir l'avoir un de ces 4 ton fils pourrait manger des chouquettes c'est assez riche la pate à choux version sucrée mais si tu lui fait salées avec du poulet curry ça nourrit bien se congele et si l'appétit est moindre c'est petit ....

Bon cours Corinne !

Encore de belles et bonnes choses mais alors les oranges ..... ça me fait bien envie

Ma semaine est terminée je vais pouvoir m'occuper de mon Momo !!!

Bonne soirée

si nous ne sommes pas là elles ne vont quand même pas sortir

en tous les cas.... cuisine bien et tu viendras nous raconter

Non les filles pas de sortie pour moi ce soir, j'ai ma "petite Puce" jusque demain soir. ... Alors,  Je passe aussi les commandes de la

Mais je goûterais bien aux oranges d'Isabelle, elles sont trop ...belles

Sameva wrote:

Dans un petit moment,il y a un dîner presque parfait et c'est Monsieur le Vicomte qui reçoit ! je suis curieuse de voir ce qu'il va cuisiner,lui qui s'est permis tant de remarques chez les autres convives !

Je regarde aussi le dîner, la cuisine de Monsieur le Vicomte m'intrigue également.

Je garde aussi la graisse de canard pour mes PDT, ça donne un trés bon goût.

merci Sameva il a l'air sympa ce livre je suppose que tout est riche en calories mais pour napper les mets ça doit etre bien suffit juste de ne pas tremper le pain comme une petite gourmande....

MARIEBEL wrote:

moi non plus mais j'y vais, ça me feraune pause. Tina on t'emmène ce soir?

Toujours prête pour une virée en soucoupe

Ce soir, je mange des patates à la .........salardaise avec la graisse des confits de canard, bien mise de côté !  comme vous toutes "tinymce_custom_buttons.soft"

salut les cop's ...bonne soirée

je sens que je vais avoir de la lecture demain

Il faut que je regarde la fin du dîner en replay, j'ai eu de la visite et j'ai loupé le repas. J'ai juste vu l'apéro, et bien je préfère de loin la cuisine des cop's beaucoup plus appétissante.

Salut les filles je viens de rentrer, ne m'oubliez pas je veux partir avec vous sinon je vais

Promis les filles je retenterai la pâte feuilletée, non mais je l'aurai

Oh la veinarde notre Coco, j'irai bien avec elle la prochaine fois car ce soir je suis prise. Bamboula avec les cops et on prend la soucoupe na na na

Joly caline bien ton petit bout et fais lui de gros bisous pour moi sans oublier son grand frère si tu le garde aussi

Les filles je viens d'allumer la cheminée si vous voulez on la charge dans la soucoupe car moi à - 35° je meurs.

Alors les filles, pour la soucoupe, on peut tres bien mettre des paillettes quand meme, je me suis trouvé un pull à paillettes d'ailleurs aux soldes donc on peut quand meme briller dans le froid !!Par contre, pour affronter les -35, il va falloir mettre les bottes et pas les petits escarpins pour passer voir Frime, en plus elle doit avoir la neige,,,des tonnes de neige !! Ah ça me rappelle des souvenirs,,mon voyage de noce d'il y a pile poil 4 ans !!

Voilà les coco-baguettes-tourbillon , une nature, une pepites de chocolat et une sucre perlé..comme ça il y en a pour tous les gouts !! Servez vous !!

J'ai fait une pate feuilletée aussi, j'espere qu'elle sera réussie... Mon fils n'ayant pas le droit de manger de petits feuilletés pour le reveillon du 31 a été un êu déçu..Du coup, ce soir, vu qu'il a maintenant le droit de manger de tout, on se fait un mega apéro dinatoire avec toast, feuilletés divers, il est ravi !!

Allez je vous laisse car je dois finir les toasts..Je vous attend pour l'apéro car j'ai évidemment encore vu tres grand !!

MARIEBEL wrote:

Sameva wrote:

Je ris encore : ce qui était le plus drôle,c'est de regarder la tête des convives quand Florent déposait chaque assiette devant eux ! les expressions des visages... les regards entre eux... une véritable pièce de théatre !

Maintenant il faut que j'aille éplucher mes pommes de terre ...

Ah oui c'était excellent, surtout le musicien, celui qui a gagné, il n'en revenait pas!

Bon puisque c'est comme ça, je vais moi aussi faire cuire des patates dans la graisse de canard. Même menu pour tous les momoflings ce soir! et que la fête commence!

Avez vous remarqué qu'ils n'ont pas montré comme tous les vendredi la lecture des notes ensemble  !!!

Il a du se passer quelque chose non ????

elleisab wrote:

me voilà Marie!j'ai mis ma petite laine!je ne comprends pas normalement je devrais avoir retrouvé mon enveloppe (enveloppée avec toutes ces galettes et baguettes)corporelle mais voilà qu'Andy a dit que j'étais gourmande comme une chatte ,du coup ça doit ralentir le processus!!!!!!!!!!

T'inquiète pas Isabelle, ça va se faire tout doucement

Quand tu seras rentrée au chaud et que tu auras enlevé ta petite laine, tu t'en rendras mieux compte

Grippe : pour l'éviter, ne vous mettez pas au régime !Par Emilie Cailleau | Topsante – jeu. 10 janv. 2013 16:34 HNEC  

Vous mettre au régime après les excès des fêtes pourrait vous rendre malade. Manger moins rendrait plus vulnérable au virus de la grippe selon une étude.Alors que l’épidémie de grippe s’est installée dans toute la France, c’est le moment de prendre soin de soi pour limiter les risques de contagion. Parmi les gestes de prévention efficaces, on peut renforcer ses défenses naturelles avec une meilleure alimentation. Mais une meilleure alimentation ne signifie pas diminuer les calories. Laissez tomber votre régime, la bonne résolution minceur du début d’année augmenterait le risque d’attraper la grippe, assure une étude de la Michigan State University."A la base, nous pensions que la restriction de calories pouvait rendre le système immunitaire plus résistant, mais nous nous sommes aperçus que c’était en fait le contraire, explique le Dr Elizabeth Gardner, auteur de l’étude. Plus de calories pendant la saison grippale peut permettre d’éloigner le virus ou au moins de présenter moins de symptômes et de récupérer plus rapidement". Grippe : l’importance de faire des réserves en hiverElle a observé que des souris soumises à un régime alimentaire plus pauvre en calories avaient plus de difficultés à se battre contre les virus de la grippe. Est-ce que le résultat constaté sur des souris est-il valable sur les humains ? La chercheuse en est convaincue. "C’est bien de réduire ses apports caloriques durant les huit mois de l’année, quand la grippe n’a pas fait son apparition. En revanche pendant les quatre mois restants correspondant à la saison de la grippe, vous pouvez manger plus. Manger plus permet d’avoir des réserves énergétiques en plus pour être plus armé contre le virus". Une bonne raison de se laisser aller à la gourmandise en hiver, non ?

Allez les filles laissez-vous aller. Miaou, miaou !

Super Andy, allez, elles sont (presque) toutes parties, dans la soucoupe !

Les ceusses qui sont encore là, qu'est-ce-qu'on mange pour ne pas attraper la grippe ?

elleisab wrote:

je suis arrivée trop tard pour la soucoupe!ici il reste une baguette tourbillon et des oranges givrées...

Bon c'est pas mal, parce que moi, j'ai plus rien !

On a mangé le gâteau à la clémentine et demain je fais une galette Joly bien sûr !

Bon ma pitchounette veut son dernier biberon ! elle est en retard ce soir

Jolynoise wrote:

Super Andy, allez, elles sont (presque) toutes parties, dans la soucoupe !

Les ceusses qui sont encore là, qu'est-ce-qu'on mange pour ne pas attraper la grippe ?

Le gâteau aux 3 chocolats. 10 parts dans ce gâteau et 1 000 calories par part lol !

andyw wrote:

Jolynoise wrote:

Super Andy, allez, elles sont (presque) toutes parties, dans la soucoupe !

Les ceusses qui sont encore là, qu'est-ce-qu'on mange pour ne pas attraper la grippe ?

Le gâteau aux 3 chocolats. 10 parts dans ce gâteau et 1 000 calories par part lol !

 

Rien de mieux pour cpmbattre la grippe

Sur ce je vous dis bonne nuit 

Isabelle, t'as de beaux yeux tu sais ! Voilà ce que j'aurais choisi pour toi hier. Ressemblant non ?

Et ça c'est la métamorphose de Joly...

Appréciez le charme animal de Marie !

Ca c'est mon avatar...

Le mari d'Isabelle ! C'est lui qui lui a piqué la chatte gourmande ...

Qui est cette belle inconnue transformée en panda ?