Bonsoir. Une de plus pour dire que le pâté de pommes de terre est délicieux. J'ai rajouter entre deux couches de PDT des oignons bien fondus avec des lardons grillés . Merci pour la recette. J'ai préparé aussi du fond de volaille. Je m'en suis déjà servi pour mes 3 soupes pour la semaine et a midi pour de la polenta. Je crois que je ne suis pas prête à racheter des cubes de volaille. Tant pis pour M. Knorr.
Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
dim 13/01/2013 - 20:09
#1
dim 13/01/2013 - 20:29
#4
Bonsoir les filles et les gars,
Revenue de ma ballade, fatiguée mais détendue, je vois que personne n'a chômé sur le fil.
Isabelle et Marie, la préparation de votre concours ne doit pas être simple à gérer...
MamieKinder, je souhaite que la chute de ta maman ne soit pas grave, la mienne a 84 ans, et c'est vrai qu'à cet âge, on appréhende les chutes...
Corinne, courage pour les journées à temps plein...
Et bonne fin de week end à toutes et tous...
dim 13/01/2013 - 20:38
#5
Hello tout le monde,
J'ai rendu ma petite Jeanne à ses parents ce matin et j'ai récupéré mon acrobate 
ce soir jusque demain soir !!!
Entre temps, je suis allée déjeuner chez ma Maman, en famille puisque mes deux soeurs étaient là aussi (c'est pas souvent !) chacune avait apporté un plat pour que Maman n'est rien à faire !
Ma "Joly-galette" a fait son effet surtout quand j'ai dit que Momo avait même fait la pâte feuilletée 
On a passé un bon moment et ma p'tit' Maman (83 ans et très fatiguée) était contente d'avoir ses 3 filles ! on a fait la photo-souvenir des "4 femmes" 
Je vois que vous avez toutes bien travaillé avec Momo ! je ne me suis pas encore lancée dans les baguettes "magiques" et j'ai bien envie aussi de faire la galette de Sameva - heu non de Pérouges 
dim 13/01/2013 - 20:47
#7
bon courage Corinne pour ta reprise.
dim 13/01/2013 - 20:55
#8
On pense a toi
dim 13/01/2013 - 21:16
#11
Un petit coucou, le week-end a été crevant (faut pas faire la fête le samedi soir 
)
Bravo les filles pour toutes vos réalisations
Bisous MamieK et un gros bisous à ta maman pour qu'elle se remette vite de sa chute.
Joly, profites bien de ton petit acrobate, il a vraiment une Joly-mamie formidable
Un gros bisous à vous toutes et bonne soirée, je vais pas tarder à rejoindre les bras de Morphée, faut bien commencer la semaine 
lun 14/01/2013 - 06:48
#20
bonne soirée Josette ...et bonne briohe
merci bonne journée et bonne semaine 
lun 14/01/2013 - 07:05
#21
un ptit rayon de soleil
pour Marie et Elleisab on est avec vous
pour Coco et Aneth bonne reprise et oui vivement la retraite pour moi 10 ans
pour la maman de Mamiek
et pour Joly Andyw Mimix Marjeanat 2 Isa Sameva Babeth Frime 2 Marianne Guilou et ceux que j'oublie et ceux qui nous lissent
lun 14/01/2013 - 07:06
#22
lun 14/01/2013 - 08:04
#23
bonjour les copines 200 messages à lire aprés mon week end dans mon ile mais j adore vos délires
bon courage à celles qui repennent le boulot coco et aneth et à marie et isabelle pour leur concours et aussi à toutes les autres
j ai aussi acheté la machine sous vide et j ai les couvercles je l ai acheté chez tom press siu tu veux coco je te mets la photo ce soir
si quelqu un à le temps de me faire suivre la recette de la tourte aux pdt je suis preneuse
bonne journée à tout le monde
lun 14/01/2013 - 11:55
#24
bonjour les copines 200 messages à lire aprés mon week end dans mon ile mais j adore vos délires
bon courage à celles qui repennent le boulot coco et aneth et à marie et isabelle pour leur concours et aussi à toutes les autres
j ai aussi acheté la machine sous vide et j ai les couvercles je l ai acheté chez tom press siu tu veux coco je te mets la photo ce soir
si quelqu un à le temps de me faire suivre la recette de la tourte aux pdt je suis preneuse
bonne journée à tout le monde
C'est parti en MP
lun 14/01/2013 - 13:35
#26
bonjour les copines 200 messages à lire aprés mon week end dans mon ile mais j adore vos délires
bon courage à celles qui repennent le boulot coco et aneth et à marie et isabelle pour leur concours et aussi à toutes les autres
j ai aussi acheté la machine sous vide et j ai les couvercles je l ai acheté chez tom press siu tu veux coco je te mets la photo ce soir
si quelqu un à le temps de me faire suivre la recette de la tourte aux pdt je suis preneuse
bonne journée à tout le monde
C'est parti en MP
merci aneth je vais tester rapidement
tu as raison pat mais c est ça la momo attitude
lun 14/01/2013 - 16:50
#27
un ptit rayon de soleil
pour Marie et Elleisab on est avec vous
pour Coco et Aneth bonne reprise et oui vivement la retraite pour moi 10 ans
et pour Joly Andyw Mimix Marjeanat 2 Isa Sameva Babeth Frime 2 Marianne Guilou et ceux que j'oublie et ceux qui nous lissent
Merci Josette pour le rayon de soleil, il y en a bien besoin car je commence à déprimer. Courage à toutes celles qui sont au travail ainsi qu'à Marie et Isa qui sont toujours dans leur prépartion.
Bon rétablissement à la maman de MarieJoly tu dois t'éclater avec ton petit boutJe repasserai dans la soirée pour vous faire un petit coucou.
Merci Coco je viens de voir le MP
Je vous embrasse
lun 14/01/2013 - 17:40
#28
bonsoir la compagnie
alors bonne rentreé Coco et Aneth?hier île flottante du livre "à table" et aujourd'hui sucre glace, velouté de légumes et gateau macaroné merci Mariebel et moi
lun 14/01/2013 - 18:06
#29
bonsoir la compagnie
alors bonne rentreé Coco et Aneth?hier île flottante du livre "à table" et aujourd'hui sucre glace, velouté de légumes et gateau macaroné merci Mariebel et moi
Coucou la compagnie !!!
Je me pose enfin ! Ouf ! Dure journée !
C'est toi là Marie José ? Mais que fais tu entre 2 meules de fromage ?
]un client a insisté pour nous photographier je suis en train de couper une tranche de comté
ta journée pas trop dure?
lun 14/01/2013 - 18:45
#30
Marie et Isabelle, quelles sont vos impressions au retour de la présentation de vos plats à vos collègues et responsables ? Je pense que vous vous êtes données beaucoup de mal, que vous faites bien des frais et des heures dans vos cuisines tout cela immédiatement après les fêtes qui ont aussi nécessité beaucoup de travail . Il me semble que vous pouviez vous offrir le week end à Rome sans que cela vous coûte tellement plus cher : achat de tous les fruits et légumes,essence, temps passé à chercher des idées,à faire les plats et la fatigue en plus ! Et il faut y ajouter les frais et le travail pour l'autre épreuve qui suivra si vous êtes sélectionnées!!!
Si vous gagnez ce voyage, il ne sera qu'une compensation financière en fin de compte ! Sinon, ma solution aurait été la meilleure.Enfin, il faut bien des conseillères courageuses comme vous l'êtes et vous avez toute mon admiration !
Sameva : ce que tu dis rejoins tout à fait ce que je pense, mais je n'osais pas le dire ..... Isa et marie, vous êtes vraiment très dévouées pour Vorwerk !!!! Est ce qu'ils vous le rendent bien ? Je vous dis bravo
Moi, je ne ferais jamais tout cela 
Ca doit être très épuisant :O
lun 14/01/2013 - 18:49
#32
bonsoir la compagnie
alors bonne rentreé Coco et Aneth?hier île flottante du livre "à table" et aujourd'hui sucre glace, velouté de légumes et gateau macaroné merci Mariebel et moi
Coucou la compagnie !!!
Je me pose enfin ! Ouf ! Dure journée !
C'est toi là Marie José ? Mais que fais tu entre 2 meules de fromage ?
]un client a insisté pour nous photographier je suis en train de couper une tranche de comté
ta journée pas trop dure?
Si un peu dure ! Il faut que je ré-investisse le terrain, de petites mauvaises habitudes ont été prises durant mon absence et je suis assez exigente avec la qualité de la prise en charge de nos patients !
Mais dis moi Marie José, tu tiens une boutique de fromage ? Raconte , je suis curieuse mais je suis une grande dingue de fromage, alors voir une meule de comté ça me me retourne ......
je suis vendeuse dans une petite coopérative de fabrication de comté "frutière à comté"
et nos agriculteurs ont agrandi le magasin tu me vois dans nos nouveaux locaux très pratique
voili voilou
lun 14/01/2013 - 19:28
#34
Marie et Isabelle, quelles sont vos impressions au retour de la présentation de vos plats à vos collègues et responsables ? Je pense que vous vous êtes données beaucoup de mal, que vous faites bien des frais et des heures dans vos cuisines tout cela immédiatement après les fêtes qui ont aussi nécessité beaucoup de travail . Il me semble que vous pouviez vous offrir le week end à Rome sans que cela vous coûte tellement plus cher : achat de tous les fruits et légumes,essence, temps passé à chercher des idées,à faire les plats et la fatigue en plus ! Et il faut y ajouter les frais et le travail pour l'autre épreuve qui suivra si vous êtes sélectionnées!!!
Si vous gagnez ce voyage, il ne sera qu'une compensation financière en fin de compte ! Sinon, ma solution aurait été la meilleure.Enfin, il faut bien des conseillères courageuses comme vous l'êtes et vous avez toute mon admiration !
Sameva : ce que tu dis rejoins tout à fait ce que je pense, mais je n'osais pas le dire ..... Isa et marie, vous êtes vraiment très dévouées pour Vorwerk !!!! Est ce qu'ils vous le rendent bien ? Je vous dis bravo
Moi, je ne ferais jamais tout cela
Ca doit être très épuisant :O
Je ne sais pas ce qu'Isa en pense, mais voici mon point de vue:
C'est vrai que vu de loin, ça peut paraitre un peu fou. Effectivement, nous dépensons des sous, en essence, en essais (quand c'est raté, je ne vous dis pas!...) Mais pour ce qui me concerne, voici la ou les vraies raisons qui me motivent.
La première, c'est pour ma maman, qui tenait un resto, et pour qui j'avais beaucoup d'admiration. Elle nous a quittés le 27 décembre 2011, et j'ai vraiment besoin, pour "gérer" son absence, de lui rendre un ultime hommage. J'ai eu de suite le sentiment, quand j'ai su que ce concours était lancé, que pour elle, il fallait non seulement que je le fasse, mais aussi que je le gagne. Alors, ça me motive beaucoup, parce que..... elle le vaut bien!
Ensuite, la seconde raison, c'est que je suis vraiment passionnée, j'ai envie d'aller jusqu'au bout de mes limites. A 30 ans, je ne l'aurais pas fait, mais maintenant, c'est un besoin, me prouver que je suis capable, et j'ai envie, je ne m'en cache pas du tout, non pas que l'on m'admire, mais que l'on me reconnaisse pour ce que je suis vraiment, sous mes airs de clown et de "j'm'en foutiste".
La cuisine est pour moi un partage, et cet après-midi, à l'agence, j'ai eu ce sentiment vraiment, car mes collègues étaient là ( à part bien sûr les jalouses qui n'ont même pas daigné regarder mes assiettes...), goûtaient, appréciaient plus ou moins, mais en tout cas partageaient avec moi, et c'est pour moi important. Si je gagne, je serai très fière et ce n'est pas tellement pour le voyage à Rome (quoique...... je n'ai plus de nouilles dans mes placards, il faut que j'approvisionne! ...) C'est pour le plaisir de me dire, j'ai fait et j'ai réussi, et comme je suis une crâneuse, j'ai envie que mes petits-enfants continuent de dire: Mamy tortue c'est la meilleure cuisinière du monde. Je n'en demande pas tant, mais venant d'eux, c'est le plus beau compliment. Voilà mon explication.
c'est tout à ton honneur Mariebel si tu le sens comme ça alors vas y fonce on est là pour te soutenir tout en pensée positive bisous
lun 14/01/2013 - 19:37
#35
Sans aucun doute il faut être vraiment passionnée pour faire ce que vous faites, et c'est tout à votre honneur.
Marie que tu gagne ou pas de là-haut ta maman est certainement très fière de toi, et toute l'énergie que tu mets dans tes réalisations c'est sûr elle y est pour quelque chose.
lun 14/01/2013 - 19:43
#36
Marie, je suis sûre que ta maman doit être trés fière de toi , c'est un bel hommage que tu lui rends. Isabelle est toi vous vous donnez à fond et vous n'avez pas peur de la tonne de travail à accomplir. Chapeau pour votre investissement. J'espère que vous gagnerez.
Aujourd'hui j'ai testé les baguettes tourbillons, trop bon. Il en reste 1 sur 3. Ma fille en a embarqué une, elle va aussi en faire.
La troisième est un peu biscornue, elle était plus grande que le moule, j'ai un peu poussé et elle est partie en cacahouète.
lun 14/01/2013 - 19:45
#37
A toutes les deux encore un grand bravo pour tout ce que vous faites pour l'espace recettes et tout le reste, je vous admire, c'est tout
C'est beau d'avoir la niaque pour son job
Mille bisous
lun 14/01/2013 - 20:45
#42
Je m'assois enfin devant mon pc, pour la première fois de la journée et juste à temps pour te souhaiter bonne nuit Marie !
J'ai lu ton post avec émotion et je comprends ta motivation pour le concours !
Mets-y tout ton coeur et quel que soit le résultat, tu pourras être fière de toi et tu auras rendu à ta Maman l'hommage que tu lui réservais ! Je crois qu'elle peut être fière de sa fille et tes petits-enfants fiers de leur Mamie-Tortue !
Encore Bonne Nuit Marie, essaie de regonfler les batteries "à donf "
lun 14/01/2013 - 20:55
#45
alors Joly ta journée s'est bien passée avec ton petit acrobate ?
Oui merci Pat' ! Très prise entre mon acrobate , la visite ce matin de mes enfants (mon autre fils), cet après-midi d'une amie et ce soir mon fils a dîné avec nous avant de repartir avec mon "zouave"
Bref, pas une minute pour écrire sur notre Fil (juste de brèves lectures)
Mamie ce soir a fait tout ce qu'elle n'a pas pu faire dans la journée et est bien contente de se poser )
Il neige ici depuis 20 heures ! C'est tout blanc !!!
lun 14/01/2013 - 21:07
#48
Bonne nuit Marie !
Bonsoir Joly,contente de voir que ton acrobate ne t'a pas totalement épuisée !
Ici aussi il neige ! Pas commode pour aller travailler ! Enfin , on verra demain matin si cela a tenu !
Je suis fatiguée , bonne nuit à toutes et a demain !!
Bonne nuit Coco, bon courage pour aller bosser demain 
lun 14/01/2013 - 21:12
#50
bonne nuit les filles à demain