Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


19203 réponses | Date de création

equinorev a écrit:

Moi aussi je l'ai fait !

Mais je ne sais pas quel goût il a, ils ont tout dévoré au goûter  :((

C'estdonc qu'il est bon, je vais vite racheter des pommes pour en refaire !!!

Ben moi je sais quel goût il a : un goût de "reviens y " !!  Bigsmile

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Moi aussi je l'ai fait !

Mais je ne sais pas quel goût il a, ils ont tout dévoré au goûter  :((

C'estdonc qu'il est bon, je vais vite racheter des pommes pour en refaire !!!

Corn Véro Soft


Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Aujourd'hui Biguenée à la bretonne

Lemon cheesecake

Compote pomme poire vanille | Espace Recettes Thermomix

et courgettes vapeur pour

Salade de courgettes, vinaigrette citron basilic


Ratatouille thermomix, avec le surplus de courgettes au varoma.

Encornets à ma façon, gonnord marie-hélène, sans riz. Bonne recette mais bcp de sauce... J ai déjà des vues sur d autres recettes...


Diabolique est mon ange ...

laeti


alors ce soir motivée , soupe de legumes , ratatouille , endives au jambon , crème aux oeufs et le fameux gateau d'isa , excellent vraiment , très fondant , je vous le conseille

 

Diabolique est mon ange ...

laeti


http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

tres bon comme tous les gateaux d'Isabelle ....parfait pour le gouter des enfants ...fait avec des poires Tongue

 

 

Patricia


Fondant au chocolat | Espace Recettes Thermomix

mais cuisson au varoma très courte du coup c'est un extra coulant au chocolat Shock

2 gros artichauts vapeur

Et puis je vais faire Crème d'artichaut façon béchamel pour bébé

 


Grosse envie de chocolat, j'ai cherché des idées sur l'espace recette et j'ai réalisé : 

crème dessert de littlemary (mais avec du chocolat à pâtisser au lait qu'il me restait)

 http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-chocolat-pr...

et brownie au chocolat au lait de sissi49

http://www.espace-recettes.fr/recettes/brownie-au-chocolat-au-lait/309423

Hummm mon envie est assouvie !!!  Wink

    S@ndrine   Corn


DELPH37 a écrit:

lamouette39 a écrit:

gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !

 

Merci d'avoir mis en valeur cette recette que je n'avais pas vue lors de sa publication, elle m'a fait envie alors je l'ai faite ce soir avec quelques modifications car je n'avais pas tous les ingrédients ! (Champignons remplacés par cotes de blettes et ricotta plutôt que mozza)

de rien , la recette de base est juste excellente , la modifié doit pas etre mal non plus !!

Diabolique est mon ange ...

laeti


En cours Soft

Compote Pomme Poire Banane | Espace Recettes Thermomix

en ajoutant 1/4 d'1 kiwi


2 baguettes comme chez le boulanger

Dos de lieu noir et sa sauce au beurre citroné avec du choux fleur (un vrai délice!!)

 


catounette a écrit:

Îles flottantes pour ce soir , dites moi les filles on peut faire les tranches fondantes dans la plaque flexipan ??

Moi, j'ai juste utilisé la plaque du four avec une feuille cuisson. Je ne pense pas qu'on puisse retourner le gâteau pour le découper, donc si la plaque flexiplan est comme une plaque silicone, attention à la découpe.

 (mais je ne connais pas les caractéristiques de la plaque flexiplan)

 

Peggy


Ce matin :

Recette - Crumble poire et Kinder - par Marie T.

artichaut vapeur

Papillote de saumon/poire/roquefort | Espace Recettes Thermomix

avec légumes vapeur et tagliatelles de légumes


Îles flottantes pour ce soir , dites moi les filles on peut faire les tranches fondantes dans la plaque flexipan ??


Hier soir, velouté brocolis/carottes/céleri et pavés de truite/citron vert dans le varoma. 

    S@ndrine   Corn


lamouette39 a écrit:

gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !

 

Merci d'avoir mis en valeur cette recette que je n'avais pas vue lors de sa publication, elle m'a fait envie alors je l'ai faite ce soir avec quelques modifications car je n'avais pas tous les ingrédients ! (Champignons remplacés par cotes de blettes et ricotta plutôt que mozza)

Soft Delphine Corn


Une soupe de légumes et une quiche / salade.

J'ai aussi préparé une brioche qui cuira demain matin... et j'ai mis de côté la recette des tranches fondantes aux pommes pour ce week-end  Cooking  7

C'est un soir de semaine, donc rien de bien original... mais qu'est-ce que Momo me rend service  ! Love

Corn Véro Soft


Pain cocotte (à la farine complète)

moelleux aux oursons | Espace Recettes Thermomix

Jus de raisin (comme hier)

Confiture / Gelée de raisin | Espace Recettes Thermomix

Puis grosse tournée d'artichaut vapeur

 

 


MARIEBEL a écrit:

Ce midi, une recette que je viens de mettre sur mon blog: Calamars à l'espagnole. Bien bon  Wink

 

 

 

 

 

Et en dessert, le gâteau aux pommes d'Isa. Délicieux!

tu as de la chance Marie ...je n'en  trouve pas ...que des trucs qui viennent de l'equateur ou du Perou Crazy

Patricia


Invitée ce soir, j ammène des ptes choses pour apéritif :

4 baguettes, annalada, à la farine provençale et du comté râpé sur le dessus au moment de la cuisson, je mets un peu moins d eau et je complète avec de l huile d olive : ce pain a bcp de succès...

Sablés au comté, dyly26. Pour manipuler facilement la pâte, je forme un boudin que je roule ds 1film, je laisse reposer un peu au frigo, puis coupe des rondelles : très simple !

Mini crêpes soufflées lardons/râpé et surimi/râpé !

Avec les dernières mûres de la saison : 2 verrines de confiture à l édulcorant...


Bonjour,

Moi aussi aujourd'hui,  j'ai fait les tranches fondantes aux pommes. Très bon.

 

Peggy


hier aprem, j'ai préparé les desserts de la semaine:

sucre vanillé,

dans la foulée et sans rincer le bol, crème façon Mont Blanc,

puis semoule au lait

rien de bien original mais extrêmement facile et les enfants adorent!!!

puis confiture de rhubarbe (une première pour moi!!)

 

 

Corn Sandrine Corn


bonjour,

Aujourd'hui profiteroles. Délicieuses...

Bon après midi les momixeuses. Smile

 


Ce midi, une recette que je viens de mettre sur mon blog: Calamars à l'espagnole. Bien bon  Wink

 

 

 

 

 

Et en dessert, le gâteau aux pommes d'Isa. Délicieux!


Gratin de potiron au munster ....du livre 4 saisons .....tres bon mais calorique

Patricia


marjeanat a écrit:

http://mariebel.over-blog.com/Fricassée moules gambas

 

trop bon Love ....à tester

 

Wink


http://mariebel.over-blog.com/Fricassée moules gambas

 

trop bon Love ....à tester

 

Patricia


A oui c'est vrai je viens de voir que j'ai mis la recette de côté pour la faire mais j'ai trop de chose à faire Aw

je viens de faire ma salade d'hareng au blé pour demain

 

 

 

 

et sinon ce soir

Potage Poireaux Carottes pommes de terre | Espace Recettes Thermomix`

mais je trouve qu'il y a beaucoup trop de légumes !


Marina.S a écrit:

lamouette39 a écrit:

gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !

oui c'est la recette d'elleisab , et elle est vraiment extra Love

 

 

 

 

La recette est sur l'espace recette ?

 

Diabolique est mon ange ...

laeti


J'viens d'essayer de faire du jus de raisin (blanc) avec les raisins du jardin

Il a l'air assez épais

en cours Recette - Confiture de quetsches à la cannelle (Thermomix) - par Amandine W.

Puis je vais essayer clafoutis des vendanges

et peut être Confiture / Gelée de raisin | Espace Recettes Thermomix


Ce midi : Haricots verts à la bordelaise

pour manger avec

Echine de porc sauce crème moutarde + PDT

 


Purée de carottes du livre à table et compote pommes pêchés pour les petits loulous 


Une petite salade rapide pommes / betteraves / comté , toujours aussi bon .....

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


4 baguettes, annalada

Mijoté de porc à la moutarde et au porto, delph37, ai remplacé le porto par du cognac, mon mari a bien aimé !

2 tournées de compote de pêches sans épluchage, jolynoise. Elle est très bien cette recette, et rapide !


Cet aprem : Gâteau à la purée de pomme de terre

 

 

 

 

Sauce Tomate du jardin | Espace Recettes Thermomix

Par contre je préfère mixer en vit 6.

Et seulement ça car il y a pleins de reste pour ce soir et 6 hamburger (sans thermomix)


lamouette39 a écrit:

gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !

 

 

 

 

La recette est sur l'espace recette ?

 


gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !

Diabolique est mon ange ...

laeti


Hier :

Flan de légumes d'été

 

 

 

 

confiture de mûres sauvages à l'agar agar | Espace Recettes Thermomix

mais le problème c'est que ma mère à mis 1/4 d'1 citron puis elle mixé :/

Vraiment une drole d'allure cette confiture !

Crumble de palets bretons aux prunes (bof)

 

 

GOURMANDINE | Espace Recettes Thermomix

 

RAGOUT DE SEICHES A LA CHARENTAISE | Espace Recettes Thermomix

 

Salade de tofu aux champignons

Pour ce midi j'ai refais le ragout de seiches Love

mais avec seulement des blanc et moins de pomme de terre

pour manger avec des légumes rôties au Colombo (ma recette HTM)


3 tournées de coulis de tomates de joly et paupiettes de dinde de myou

Diabolique est mon ange ...

laeti


7 verrines de confiture de prunes, en 2 tournées. 


Marina.S a écrit:

lamouette39 a écrit:

Marina.S a écrit:

Mon pâtisson Love

 

 

 

 

tu le farçi comment marina car j'en ai encore un et je voudrais essayer une autre recette que la mienne !

 

 

Voila ! :D

Pâtisson farcie à ma façon

Par contre je vais en acheter un autre pour faire ta recette.

Le pâtisson qu'on voit sur la photo fait 1Kg

 

 

merci beaucoup je vais le tester samedi soir

Diabolique est mon ange ...

laeti


Beaucoup de chose cette après-midi ...

confiture de mûres sauvages à l'agar agar | Espace Recettes Thermomix

mais le problème c'est que ma mère à mis 1/4 d'1 citron puis elle mixé :/

Vraiment une drole d'allure cette confiture !

Crumble de palets bretons aux prunes

GOURMANDINE | Espace Recettes Thermomix

RAGOUT DE SEICHES A LA CHARENTAISE | Espace Recettes Thermomix

pour demain

Salade de tofu aux champignons

Je vais peut-être faire une soupe ce soir mais je ne suis pas sûr :/


lamouette39 a écrit:

Marina.S a écrit:

Mon pâtisson Love

 

 

 

 

tu le farçi comment marina car j'en ai encore un et je voudrais essayer une autre recette que la mienne !

 

 

Voila ! :D

Pâtisson farcie à ma façon

Par contre je vais en acheter un autre pour faire ta recette.

Le pâtisson qu'on voit sur la photo fait 1Kg

 

 


Marina.S a écrit:

Mon pâtisson Love

 

 

 

 

tu le farçi comment marina car j'en ai encore un et je voudrais essayer une autre recette que la mienne !

Diabolique est mon ange ...

laeti


solmar a écrit:

fifine13 a écrit:

solmar a écrit:

fifine13 a écrit:

marjeanat a écrit:

Mousse aux pommes ...desserts gourmands...à la place de la compote je vais essayer des petits morceaux de pommes caramelises

Quelle recette tu utilises pour la mousse aux pommes? 

Celle du nouveau livre "desserts gourmands "

 

merci Solmar, celui là je ne l'ai pas  Aw

Si tu veux la recette je te la scanne et te l'envoie par mail ! Il te suffit pour ça de me donner ton adresse mail en MP.! 

Merci Coco Wink

Patricia


Ce WE, après une visite chez mon boucher, le TM31 a tourné à fond !

Tout d'abord, un petit mijoté de porc à la moutarde et au Porto

http://www.espace-recettes.fr/recettes/mijot%C3%A9-de-porc-%C3%A0-la-moutarde-et-au-porto/314514

J'étais super contente car la viande n'a pas été abîmée, j'avais fait des morceaux de 3 à 4 cm de côté et tout s'est bien tenu. En plus, c'était super rapide à cuire, la lecture du livre TOP CHRONO que je viens de recevoir suite au concours des glaces salées m'a inspiré (MERCI encore pour vos votes Bigsmile   ).  POur le soir, j'avais accompagné de brocolis et pomme de terre vapeur et le lendemain au déjeuner je l'ai resservi avec des pâtes, toute la petite famille s'est régalée.

Et puis hier j'ai préparé des lasagnes selon la recette d'A TABLE AVEC TM mais j'ai fait un mélange de viande de porc et de viande de boeuf et j'ai mis  des petits morceaux de courgettes car je n'avais que 4 toutes petites tomates. Du coup, pour aller avec les courgettes, j'ai remplacé le parmesan par du fromage de chèvre.  Comme d'hab dans ces cas là, on improvise, on ne note pas les proportions et c'était super bon, et je n'arriverai jamais à refaire exactement la même chose Aw

Soft Delphine Corn


Mon pâtisson Love

 

 

 

 


Ces jours-ci, muffins tout chocolat ( bof : goût de levure trop présent) compote pommes-poires -banane (un classique qui permet de ne pas jetter les fruits trop mûrs)

Pour l'apéro, une tapenade d'artichaut (recette du site : ça change de la vrai tapenade et surtout moins de calories !) et pour finir, riz dans le panier et pavé de saumon au curry.

Voilà ! A bientôt,

Corinne. (13, Bouches du Rhône)