Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


19224 réponses | Date de création

sosso19 a écrit:

Brioche nature et pépites de chocolat (Solmar)

Merci Corinne Wink ,tous  les enfants se sont régalés au gouter et il en reste pour le petit dèj!!

 

 

 

 

 

 

De rien Sonia  Wink

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Brioche nature et pépites de chocolat (Solmar)

Merci Corinne Wink ,tous  les enfants se sont régalés au gouter et il en reste pour le petit dèj!!


c'est une recette donnée par une amie ;elle l'a prise dans l'un des livres je pense. Elle l'a déjà faite plusieus fois pour des invités et ils se sont régalés.Avec le reste du chou, soupe avec d'autres légumes, potée.Bonne soirée. Nicole


Hier :

Des salades, des verrines

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bouillon chou coco


Crème de cougettes au bleu (Les soupes).

J'ai fait rissoler pendant 15 mn et non 5 comme indiqué sur la recette. Le temps que la température monte à 120 °, les 5 mn sont écoulées et donc pas rissolé.

La crème est excellente, trés onctueuse, un régal.


mamiekinder a écrit:

Doudoune34 a écrit:

mamiekinder a écrit:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

Je connais bien ces recettes, Riz au four et mantecados, et excellentes d'ailleurs. Auriez-vous des origines espagnoles ? Les miennes sont d'Andalousie. Arrivée en France à 1 an.

Tout à fait doudoune ! Je suis née à Valencia et suis arrivée en France à 10 ans ! Celà fait 58 ans !!!

Je m'en doutais, "Arroz al horno" ne pouvait pas être d'ailleurs Wink

Ma belle soeur habite à Paterna, juste à côté depuis une quinzaine d'années. C'est là où j'en ai mangé pour la première fois. Excellent !!! Lorsque je reçois du monde et que je leur fait goûter ils adorent.

 


marjeanat a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/salade-vitamin%C3%A9e-carotte-radis-noir-et-pomme-granny/231589

Faite ce soir ...tres bon....et ça donne l'occasion de manger du radis noir...il parait que c'est bon pour le foie  Bigsmile

 

Love très bonne recette  Soft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


equinorev a écrit:

Ce soir, un bon classique : Saucisses chipolatas aux lentilles verte...

 

Wink Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Patricia


http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/salade-vitamin%C3%A9e-carotte-radis-noir-et-pomme-granny/231589

Faite ce soir ...tres bon....et ça donne l'occasion de manger du radis noir...il parait que c'est bon pour le foie  Bigsmile

Patricia


Ce soir, un bon classique : Saucisses chipolatas aux lentilles verte...

Corn Véro Soft


Pour moi aussi utiliser 3 blancs d'oeufs, j'ai trouvé cette recette vite faite et ma foi petits gateaux trés bons, moelleux, idéal pour le gouter  (de  Carissan)



Hier : Velouté coco endives


claude2 a écrit:

lamouette39 a écrit:

pains viennois d'elleisab Love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/10/pain-viennois-au-chocolat.html

  Love ..... Qui supportent très bien la congélation ;)..... 

pas le temps de les congeler je pense lol

Diabolique est mon ange ...

laeti


Doudoune34 a écrit:

mamiekinder a écrit:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

Je connais bien ces recettes, Riz au four et mantecados, et excellentes d'ailleurs. Auriez-vous des origines espagnoles ? Les miennes sont d'Andalousie. Arrivée en France à 1 an.

Tout à fait doudoune ! Je suis née à Valencia et suis arrivée en France à 10 ans ! Celà fait 58 ans !!!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


lamouette39 a écrit:

pains viennois d'elleisab Love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/10/pain-viennois-au-chocolat.html

  Love ..... Qui supportent très bien la congélation ;)..... 


marjeanat a écrit:

Laeti ....Tu aimes les St Jacques ?

j'adore ça !! Love

Diabolique est mon ange ...

laeti


Diabolique est mon ange ...

laeti


Laeti ....Tu aimes les St Jacques ?

Patricia


marjeanat a écrit:

Velouté de petits pois 

Beurre blanc /st Jacques

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cannel%C3%A9s-bordelais/30766

hummmmm des st jacques !! Love

Diabolique est mon ange ...

laeti


Délice de foie de volaille au riesling (Ma cuisine au quotidien)


marjeanat a écrit:

Velouté de petits pois 

Beurre blanc /st Jacques

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cannel%C3%A9s-bordelais/30766

Huuummmm Love ......


Patricia


claude2 a écrit:

Fabienne777 a écrit:

 

 

 

 

 

 

Samedi midi : boulettes de boeuf, sauce au bacon : très bon Love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/repas-complet-boulette-de-boeuf-pdt-choux-bruxelles-sauce-bacon.html

Et pour le dessert une tarte fine aux pommes pâte feuilletée méthode escargot avec juste un peu de sucre roux, elle n'est pas régulière pas grave je fais à l'arrache ! Bigsmile

Peut être pas ronde mais elle fait bien envie ta tarte Love ..... !!!!

pour le coup je la trouve super belle ta tarte ...elle me fait penser à tes tartes fleurs 

 

 

Patricia


equinorev a écrit:

Alors, dans ma série gâteau-râté-mais-finallement-pas-tant-que-ça... Aujourd'hui nous avons l'excellent Gâteau patates douces de l'île de la Réunion : je n'avais que la moitié de patate douce, donc j'ai complété avec 100g de farine.. Et au dernier moment, quand il faut mettre les oeufs, je me rends compte que je n'en ai plus que 2 au lieu des 4 demandés !!! Que faire ? J'ai improvisé en rajoutant 1 yaourt à la vanille... Eh bien, c'était très bon et très moelleux.. Plus flan que gâteau.

Mais comme quoi, en cuisine, il ne faut pas focaliser sur les recettes à la lettre, l'improvisation ça donne aussi de bons résultats !!

 

A part ça, de délicieux Samoussas de légumes... et une "soupàtout"

t'es bonne cuisiniere  Wink

 

 

Patricia



Pour ce soir : pates express tomates champignons crème herbes


Les sablés au thé Matcha


Aujourd'hui :

Tangzhong : http://www.espace-recettes.fr/recettes/tangzhong/47703

Pain cocotte : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-tanghzon/464181

 

 

 

 

 

 

 

Soupe de légumes (pdt, carotte, courgette, champignons et topinambours) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-l%C3%A9gumes-ultra-facile/445170

Compote pommes bananes : Recette de la clé TM5

Brioche de Marie (version briochettes) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822

 


claude2 a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/roul%C3%A9-aux-carottes-oseille-ou-%C3%A9pinards-et-fromage-frais/216707

Juste la compotée de poivrons.... Un classique délicieux Love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/03/minis-ficelles.html

Farine blanche/farine 4 céréales.... Love ......

 

Ces minis ficelles me font très envie. Je ne vais pas tarder à les faire Love



Crèmes chocolat de ma grand mère ( de catpail) et les sablés au thé Matcha qui vont aller au four, c'est une première ils sont pas vraiment ronds!!


Fabienne777 a écrit:

 

 

 

 

 

 

Samedi midi : boulettes de boeuf, sauce au bacon : très bon Love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/repas-complet-boulette-de-boeuf-pdt-choux-bruxelles-sauce-bacon.html

Et pour le dessert une tarte fine aux pommes pâte feuilletée méthode escargot avec juste un peu de sucre roux, elle n'est pas régulière pas grave je fais à l'arrache ! Bigsmile

Peut être pas ronde mais elle fait bien envie ta tarte Love ..... !!!!


 

 

 

 

 

 

Samedi midi : boulettes de boeuf, sauce au bacon : très bon Love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/repas-complet-boulette-de-boeuf-pdt-choux-bruxelles-sauce-bacon.html

Et pour le dessert une tarte fine aux pommes pâte feuilletée méthode escargot avec juste un peu de sucre roux, elle n'est pas régulière pas grave je fais à l'arrache ! Bigsmile

Fabienne


Découvrez une recette simple et parfumée au thermomix de purée pommes de terre, carottes et curry sur

http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-puree-pommes-de-terre-carottes-curry.html

Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
Page facebook: https://www.facebook.com/omothermix/
Page youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDpt3T_cLU2T1S2IdhZEezw


Pain cocotte avec noix et figues sèches : délicieux Wink

 

 

 


Poulet au miel citron de Mamiekinder, excellentissime!!!!

fait avec cuisses et contre cuisses.

http://www.espace-recettes.fr/recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228

 

 

soirée pizza!!! enfin ce qu'il en reste...

http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/la-p%C3%A2te-pizza-italienne/361959

j'avais congelé la pâte, elle est restée nickel,

 

 

 et travers de poc à la chinoise du Thermomix et vous n°37

Corn Sandrine Corn



Alors, dans ma série gâteau-râté-mais-finallement-pas-tant-que-ça... Aujourd'hui nous avons l'excellent Gâteau patates douces de l'île de la Réunion : je n'avais que la moitié de patate douce, donc j'ai complété avec 100g de farine.. Et au dernier moment, quand il faut mettre les oeufs, je me rends compte que je n'en ai plus que 2 au lieu des 4 demandés !!! Que faire ? J'ai improvisé en rajoutant 1 yaourt à la vanille... Eh bien, c'était très bon et très moelleux.. Plus flan que gâteau.

Mais comme quoi, en cuisine, il ne faut pas focaliser sur les recettes à la lettre, l'improvisation ça donne aussi de bons résultats !!

 

A part ça, de délicieux Samoussas de légumes... et une "soupàtout"

Corn Véro Soft


mamiekinder a écrit:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

Je connais bien ces recettes, Riz au four et mantecados, et excellentes d'ailleurs. Auriez-vous des origines espagnoles ? Les miennes sont d'Andalousie. Arrivée en France à 1 an.


Clafoutis aux cerises, excellent !!!

velouté de carottes, pommes et curry, excellent également !!!


Ce soir fougasse toute simple avec lardons, gruyère rapé et des herbes (thym, basilic, herbes de provence), mangée avec de la mache.Et une tournée de yaourts natures lait de chèvre.

 


Pour ce soir :

Crème de champignons, livre à table.......


valeriedu17 a écrit:

tartelettes aux fraises à ma façon avec des petites guariguettes toutes moches mais super bonnes

Super appétissantes !! Avec des gariguettes Miammmm !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


sosso19 a écrit:

Aprés une grande promenade dans les bois en famille, vite fait en rentrant des pancakes pour le gouter...avec pointe de sirop d'érable ou caramel beurre salé,  tout le monde a apprécié Love

Miammmm ! Je comprends que tout le monde c'est régalé !!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


solmar a écrit:

sosso19 a écrit:

Aprés une grande promenade dans les bois en famille, vite fait en rentrant des pancakes pour le gouter...avec pointe de sirop d'érable ou caramel beurre salé,  tout le monde a apprécié Love

 

 

 

 

 

 

 

Hummm , ché bon cha !! 

 

première fois que j'en faisais et cela aurait été dommage de passer à coté, c'était trop bon, y en a plus... Smile


sosso19 a écrit:

Aprés une grande promenade dans les bois en famille, vite fait en rentrant des pancakes pour le gouter...avec pointe de sirop d'érable ou caramel beurre salé,  tout le monde a apprécié Love

 

 

 

 

 

 

 

Hummm , ché bon cha !! 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft