Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


16673 réponses | Date de création

peg44 a écrit:

Bonjour,

Pour les légumes, tu peux faire des petits flans : en te basant sur cette recette, tu utilises les légumes que tu veux http://www.espace-recettes.fr/recettes/flans-de-courgettes/29441 (courgettes, brocolis, chou-fleur, julienne de légumes... ou courgettes-chorizo, brocolis-lardons etc....). Sinon, je ne vois pas trop mais peut-être que d'autres auront des idées.

Ah, oui, ça n'a pas l'air mal non plus, peut-être plus léger...  Bon, je vais réfléchir !

Corn Véro Soft


solmar a écrit:

bonsoir, 

Pour les légumes je te propose : 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-gratins-de-pdt-au-curry/259220

très bon , très pratique a sevir ! 

Pour les poireaux si tu fais un velouté et que tu mixes 1mn vit 10 les poireaux même frais ne font aucun fils ! 

Les bavarois d'asperges au saumon , je les ai déjà fait , c'est un délice ! L'idée des verrines est une très bonne idée ! Par contre du coup au lieu de mettre un disque de saumon dessus , pour que ce soit joli dans la verrine , je verrai bien le saumon en chiffonade ! 

 

Merci pour l'idée des petits gratins... En plus j'ai déjà des moules à muffins ( ils sont plus petit, mais soit j'en prépare 2 par personnes, soit je complète avec des haricots verts en fagots, on verra...)

Mais pour les poireaux, j'ai déjà essayé de mixer frais 1min, nous ça nous convient, mais c'est terrible, ma fille dit que ça la gêne encore !!! Avec mon astuce, elle vient de me dire : "il y a un peu de fils, mais ça va...". Elle sent toujours plein de trucs que nous on ne remarque même pas. Genre : "tiens tu as mis du poivre" Alors que je n'en n'ai mis qu'une pincée... Elle pourra devenir critique culinaire, si elle garde un palais aussi fin en grandissant ! (D'ailleurs elle adore cuisiner et a déjà fait plusieurs essais avec Momix)

Finallement, j'ai testé ce velouté que je conseille : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-de-poireaux-pommes-de-terres/263200 mais avec un peu moins de poireaux et moins de crème... Le comté, je n'y aurais pas pensé, ça lui donne un goût sympa et moins banal...

Sinon, effectivement, l'idée du saumon en chiffonnade sur les verrines, ce devrait être sympa... Mon menu se concrétise, merci !

Corn Véro Soft


equinorev a écrit:

Tiens, pour ce soir, un velouté poireaux-pommes de terre (tout bête, je fais au feeling)...

Au passage une astuce pour ma fille qui n'aime pas "les fils" des poireaux : mes poireaux sont tous prêts,  en morceaux dans des sacs au congélateur (c'est mon Papa qui me les prépare, ils viennent de son jardin : j'en ai de la chance !!!  Wink ). Du coup, je démarre la soupe en faisant un sorbet de poireaux (comme un sorbet de fruits classique), en raclant les parois du bol. Ensuite, je fais ma soupe normalement... Et là, miracle : pas de fils !

A part ça, je pense aussi faire les petits sablés au parmesan pour ce week-end, mais si je les congèle avant, je les cuits combien de temps le jour J ?

Sinon, est-ce que quelqu'un a essayé les http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135 mais en les présentant en verrines ?(Dimanche, on est 15 à table... Du coup, je voudrais simplifier et faire la veille, mais que ça reste joli quand même. Comme c'est un buffet, je me dis qu'en verrines ce serait plus facile à servir...)

Sinon, vous auriez une idée pour un légume qui accompagnerait une viande en croûte ?  (Je peux faire simple et sortir les haricots verts, mais bof...)

Ouh là ! Je pose plein de questions, l'heure tourne... Allez,  Momix, au boulot !A plus tard...

bonsoir, 

Pour les légumes je te propose : 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-gratins-de-pdt-au-curry/259220

très bon , très pratique a sevir ! 

Pour les poireaux si tu fais un velouté et que tu mixes 1mn vit 10 les poireaux même frais ne font aucun fils ! 

Les bavarois d'asperges au saumon , je les ai déjà fait , c'est un délice ! L'idée des verrines est une très bonne idée ! Par contre du coup au lieu de mettre un disque de saumon dessus , pour que ce soit joli dans la verrine , je verrai bien le saumon en chiffonade ! 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


equinorev a écrit:

Tiens, pour ce soir, un velouté poireaux-pommes de terre (tout bête, je fais au feeling)...

Au passage une astuce pour ma fille qui n'aime pas "les fils" des poireaux : mes poireaux sont tous prêts,  en morceaux dans des sacs au congélateur (c'est mon Papa qui me les prépare, ils viennent de son jardin : j'en ai de la chance !!!  Wink ). Du coup, je démarre la soupe en faisant un sorbet de poireaux (comme un sorbet de fruits classique), en raclant les parois du bol. Ensuite, je fais ma soupe normalement... Et là, miracle : pas de fils !

A part ça, je pense aussi faire les petits sablés au parmesan pour ce week-end, mais si je les congèle avant, je les cuits combien de temps le jour J ?

Sinon, est-ce que quelqu'un a essayé les http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135 mais en les présentant en verrines ?(Dimanche, on est 15 à table... Du coup, je voudrais simplifier et faire la veille, mais que ça reste joli quand même. Comme c'est un buffet, je me dis qu'en verrines ce serait plus facile à servir...)

Sinon, vous auriez une idée pour un légume qui accompagnerait une viande en croûte ?  (Je peux faire simple et sortir les haricots verts, mais bof...)

Ouh là ! Je pose plein de questions, l'heure tourne... Allez,  Momix, au boulot !A plus tard...

Bonjour,

Pour les légumes, tu peux faire des petits flans : en te basant sur cette recette, tu utilises les légumes que tu veux http://www.espace-recettes.fr/recettes/flans-de-courgettes/29441 (courgettes, brocolis, chou-fleur, julienne de légumes... ou courgettes-chorizo, brocolis-lardons etc....). Sinon, je ne vois pas trop mais peut-être que d'autres auront des idées.

Moi aujourd'hui, j'ai fait des cookies noisette-chocolat et pistache-chocolat et un koulibiac (tourte au saumon) pour ce soir.

 

 

Peggy


Tiens, pour ce soir, un velouté poireaux-pommes de terre (tout bête, je fais au feeling)...

Au passage une astuce pour ma fille qui n'aime pas "les fils" des poireaux : mes poireaux sont tous prêts,  en morceaux dans des sacs au congélateur (c'est mon Papa qui me les prépare, ils viennent de son jardin : j'en ai de la chance !!!  Wink ). Du coup, je démarre la soupe en faisant un sorbet de poireaux (comme un sorbet de fruits classique), en raclant les parois du bol. Ensuite, je fais ma soupe normalement... Et là, miracle : pas de fils !

A part ça, je pense aussi faire les petits sablés au parmesan pour ce week-end, mais si je les congèle avant, je les cuits combien de temps le jour J ?

Sinon, est-ce que quelqu'un a essayé les http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-dasperge-au-saumon/201135 mais en les présentant en verrines ?(Dimanche, on est 15 à table... Du coup, je voudrais simplifier et faire la veille, mais que ça reste joli quand même. Comme c'est un buffet, je me dis qu'en verrines ce serait plus facile à servir...)

Sinon, vous auriez une idée pour un légume qui accompagnerait une viande en croûte ?  (Je peux faire simple et sortir les haricots verts, mais bof...)

Ouh là ! Je pose plein de questions, l'heure tourne... Allez,  Momix, au boulot !A plus tard...

Corn Véro Soft


Pour ce soir velouté de légumes (forcément avec ce temps...) et graitn francomtois.

Séverine


Fabienne777 a écrit:

J'en ai toujours d'avance au congel, je pose la demi tomate dessus et je les cuit sans les décongeler : génial Wink

Ah génial merci Fabienne pour l'info ! Tu les fais cuire un peu plus longtemps du coup ou même pas ?

Magali - Membre du Club des  Mixingbowl closedMomo Fl Cornnguées


magadorag a écrit:

solmar a écrit:

magadorag a écrit:

BRAVO PAT pour ton magnifique gâteau !!!  La recette d'Isa met l'eau à la bouche rien qu'à la lire, mais je n'ose pas me lancer dans un gâteau qui me paraît un peu long à préparer ... tu as mis combien de temps (je me fais "rouspéter" quand je passe trop de temps en cuisine !!) ?

Pour ma part, ces derniers temps (les filles du mercredi, je radote mais c'est pour les personnes qui n'y viennent pas:-P !!)

- petits délices d'amande : très bons

- meringues : très bonnes mais pas assez montées et trop moelleuses à l'intérieur à mon goût ... je vais être obligée de recommencer pour mieux réussir Wink

- les petits sablés au parmesan d'Isa qui ont eu un succès phénoménal ... Je pense qu'à partir de maintenant, je vais en préparer plein d'avance & les congeler pour toujours en avoir sous la main !!

- la mousse de fraises d'Isa aussi : tout le monde a adoré malgré mon déboire de chantilly qui n'a pas voulu monter (et donc la tenue plus crème que mousse ...)

- le gâteau au chocolat macaronné - commande spéciale de ma fille pour ses 3 ans ... déjà testé & adoré par tout le monde !

Magali , les sablés au parmesan , si tu les congèles , je suppose que c'est cru ? 

Oui, en me basant sur ce qu'Isa dit dans sa recette, j'ai congelé les ronds pour les sablés crus (sans la demie tomate bien sur Wink !) et je pense qu'ensuite il faut les laisser décongeler puis cuire comme si frais ... Je n'ai pas encore testé la décongélation mais j'en ai 12 au congélateur, je te dirais quand je le ferais ! 

J'en ai toujours d'avance au congel, je pose la demi tomate dessus et je les cuit sans les décongeler : génial Wink

Fabienne


Tarte courgette jambon chèvrepar aurelieb33

tres bonne Tongue

Magali ...j'ai passé pas mal de temps à faire la gateau d'Isabelle mais je l'ai fait par etape en faisant autre chose en même temps à cause des temps au frigo ou au congel...il se fait tranquillement

 

Patricia


solmar a écrit:

magadorag a écrit:

BRAVO PAT pour ton magnifique gâteau !!!  La recette d'Isa met l'eau à la bouche rien qu'à la lire, mais je n'ose pas me lancer dans un gâteau qui me paraît un peu long à préparer ... tu as mis combien de temps (je me fais "rouspéter" quand je passe trop de temps en cuisine !!) ?

Pour ma part, ces derniers temps (les filles du mercredi, je radote mais c'est pour les personnes qui n'y viennent pas:-P !!)

- petits délices d'amande : très bons

- meringues : très bonnes mais pas assez montées et trop moelleuses à l'intérieur à mon goût ... je vais être obligée de recommencer pour mieux réussir Wink

- les petits sablés au parmesan d'Isa qui ont eu un succès phénoménal ... Je pense qu'à partir de maintenant, je vais en préparer plein d'avance & les congeler pour toujours en avoir sous la main !!

- la mousse de fraises d'Isa aussi : tout le monde a adoré malgré mon déboire de chantilly qui n'a pas voulu monter (et donc la tenue plus crème que mousse ...)

- le gâteau au chocolat macaronné - commande spéciale de ma fille pour ses 3 ans ... déjà testé & adoré par tout le monde !

Magali , les sablés au parmesan , si tu les congèles , je suppose que c'est cru ? 

Oui, en me basant sur ce qu'Isa dit dans sa recette, j'ai congelé les ronds pour les sablés crus (sans la demie tomate bien sur Wink !) et je pense qu'ensuite il faut les laisser décongeler puis cuire comme si frais ... Je n'ai pas encore testé la décongélation mais j'en ai 12 au congélateur, je te dirais quand je le ferais ! 

Magali - Membre du Club des  Mixingbowl closedMomo Fl Cornnguées


Cet aprem : Madeleines aux pommes caramélisées

pour demain je vais préparer ma farce pour mes boulettes Recette - Boulettes au poulet et au chorizo - par Florence G.


magadorag a écrit:

BRAVO PAT pour ton magnifique gâteau !!!  La recette d'Isa met l'eau à la bouche rien qu'à la lire, mais je n'ose pas me lancer dans un gâteau qui me paraît un peu long à préparer ... tu as mis combien de temps (je me fais "rouspéter" quand je passe trop de temps en cuisine !!) ?

Pour ma part, ces derniers temps (les filles du mercredi, je radote mais c'est pour les personnes qui n'y viennent pas:-P !!)

- petits délices d'amande : très bons

- meringues : très bonnes mais pas assez montées et trop moelleuses à l'intérieur à mon goût ... je vais être obligée de recommencer pour mieux réussir Wink

- les petits sablés au parmesan d'Isa qui ont eu un succès phénoménal ... Je pense qu'à partir de maintenant, je vais en préparer plein d'avance & les congeler pour toujours en avoir sous la main !!

- la mousse de fraises d'Isa aussi : tout le monde a adoré malgré mon déboire de chantilly qui n'a pas voulu monter (et donc la tenue plus crème que mousse ...)

- le gâteau au chocolat macaronné - commande spéciale de ma fille pour ses 3 ans ... déjà testé & adoré par tout le monde !

Magali , les sablés au parmesan , si tu les congèles , je suppose que c'est cru ? 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


equinorev a écrit:

Coucou tout le monde !

J'ai un peu survolé ce fil en m'attardant sur certaines recettes qui me plaisent bien, je les garde sous le coude pour de prochaines fois... Du coup je m'incruste Smile

Hier je n'ai pas fait grand chose mis à part un pain cocotte, divisé en 8 et surtout sans sel pour mon garçon (pas drôle, le régime à 15 ans !). Ensuite, au congèl..., tous les jours il emmène son pain pour le midi au lycée (qui lui fournit le reste du repas adapté, ouf !)

Ce soir, je vais faire des yaourths natures, livre cuisine 100 façons,puis une ratatouille : http://www.espace-recettes.fr/recettes/ratatouille-thermomix/26881 (encore sans sel, donc avec plus d'herbes... la moitié au congélateur en barquettes individuelles)ensuite une soupe toute simple...

A bientôt !

Bonjour Equinorev ! 

Tout d'abord , pour les yaourts je te conseille la recette de Dahu : yaourts au varoma auxquels je retire le lait en poudre, auxquels je rajoute 40 gr de sucre ( vanillé TM ou pas ) , auxquels je remplace le yaourt par un sachet de ferments lactiques , et auxquels je rajoute 6 gouttes de présure ( acheté en pharmacie en pipettes ) , puis a la place du varoma , je mets les pots dans une boite tup et je rempli d'eau très chaude , je recouvre d'une serviette éponge et je laisse une nuit . Au matin je mets les pots au frigo et hummmm un délice !!! En fait la recette de Dahu n'est plus tout a fait la recette de Dahu chez moi mais la recette de Solmar !  Bigsmile

Ensuite , bienvenue ! Tu ne t'incrustes pas du tout , tu as raisosn de venir papoter ici ou ailleurs ! 

Ah oui , pour les pommes de terre , il faut vraiment faire attention de mettre des patates de même calibre ! 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


equinorev a écrit:

Coucou tout le monde !

J'ai un peu survolé ce fil en m'attardant sur certaines recettes qui me plaisent bien, je les garde sous le coude pour de prochaines fois... Du coup je m'incruste Smile

Hier je n'ai pas fait grand chose mis à part un pain cocotte, divisé en 8 et surtout sans sel pour mon garçon (pas drôle, le régime à 15 ans !). Ensuite, au congèl..., tous les jours il emmène son pain pour le midi au lycée (qui lui fournit le reste du repas adapté, ouf !)

Ce soir, je vais faire des yaourths natures, livre cuisine 100 façons,puis une ratatouille :http://www.espace-recettes.fr/recettes/ratatouille-thermomix/26881 (encore sans sel, donc avec des herbes... la moitié au congélateur en barquettes individuelles)ensuite une soupe toute simple...

Sinon, en passant, j'ai encore un soucis avec le thermomix : quand je fais cuire des pommes de terres (par exmple, jambon au porto qu j'ai refaite il y a quelques jours : http://www.espace-recettes.fr/recettes/jambon-au-porto/31163) mes pommes de terrre (cuites dans le panier) ne sont pas cuites de façon égales... J'ai ajouté un peu de cuisson, mais ce n'est pas encore terrible. Vous avez le même soucis ?

Bonjour et bienvenue sur ce post et merci de nous faire partager tes expériences.

Ce midi, j'ai fait moi aussi de la ratatouille avec des légumes en rab et de la semoule en plus dans le varoma.

Avec des galettes de poulet au pesto (http://www.espace-recettes.fr/recettes/galettes-de-poulet-grill%C3%A9es-basilic-de-cyril-lignac/26480).

Sinon, pour les pommes de terre dans la recette du jambon au porto, ça m'arrive aussi que tout ne soit pas bien cuit. J'augmente le temps de cuisson dans ce cas-là.

 

Peggy


Coucou tout le monde !

J'ai un peu survolé ce fil en m'attardant sur certaines recettes qui me plaisent bien, je les garde sous le coude pour de prochaines fois... Du coup je m'incruste Smile

Hier je n'ai pas fait grand chose mis à part un pain cocotte, divisé en 8 et surtout sans sel pour mon garçon (pas drôle, le régime à 15 ans !). Ensuite, au congèl..., tous les jours il emmène son pain pour le midi au lycée (qui lui fournit le reste du repas adapté, ouf !)

Ce soir, je vais faire des yaourths natures, livre cuisine 100 façons,puis une ratatouille :http://www.espace-recettes.fr/recettes/ratatouille-thermomix/26881 (encore sans sel, donc avec des herbes... la moitié au congélateur en barquettes individuelles)ensuite une soupe toute simple...

Sinon, en passant, j'ai encore un soucis avec le thermomix : quand je fais cuire des pommes de terres (par exmple, jambon au porto qu j'ai refaite il y a quelques jours : http://www.espace-recettes.fr/recettes/jambon-au-porto/31163) mes pommes de terrre (cuites dans le panier) ne sont pas cuites de façon égales... J'ai ajouté un peu de cuisson, mais ce n'est pas encore terrible. Vous avez le même soucis ?

Corn Véro Soft


BRAVO PAT pour ton magnifique gâteau !!!  La recette d'Isa met l'eau à la bouche rien qu'à la lire, mais je n'ose pas me lancer dans un gâteau qui me paraît un peu long à préparer ... tu as mis combien de temps (je me fais "rouspéter" quand je passe trop de temps en cuisine !!) ?

Pour ma part, ces derniers temps (les filles du mercredi, je radote mais c'est pour les personnes qui n'y viennent pas:-P !!)

- petits délices d'amande : très bons

- meringues : très bonnes mais pas assez montées et trop moelleuses à l'intérieur à mon goût ... je vais être obligée de recommencer pour mieux réussir Wink

- les petits sablés au parmesan d'Isa qui ont eu un succès phénoménal ... Je pense qu'à partir de maintenant, je vais en préparer plein d'avance & les congeler pour toujours en avoir sous la main !!

- la mousse de fraises d'Isa aussi : tout le monde a adoré malgré mon déboire de chantilly qui n'a pas voulu monter (et donc la tenue plus crème que mousse ...)

- le gâteau au chocolat macaronné - commande spéciale de ma fille pour ses 3 ans ... déjà testé & adoré par tout le monde !

Magali - Membre du Club des  Mixingbowl closedMomo Fl Cornnguées



Superbe réussite, Patricia !!!!! Un grand bravo.... Un jour, peut être, je me lancerai.... Bonne journée.

 


Mon fraisier

 

 

 

hier après midi : jus de pamplemousse

puis soupe de brocolis à la crème


http://www.espace-recettes.fr/recettes/bavarois-surprise-et-son-miroir-chocolat-blanc/288908

tres bon gateau ...original.....et interessant à realiser Tongue

 

Patricia


Mini Crêpes soufflées aux lardons (recette perso), tarte aux fraises avec un fond génoise et crème pâtissière professionnelle ! Ai voulu laissé commentaires, impossible... Bonne fête des mamans à vous toutes !


pour ce midi : galette de pomme de terre faite avec un reste de purée

pour ce soir : pâte à pizza et petites crèmes mic mac

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-mic-mac/29247

Gigi


Confitures de framboises

petits pains

brioches x 2

compote rhubarbe

velouté de légumes

 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


A présent mes photos se chargent mais rien n'apparait.... Crazy

Séverine


Sevdu21 a écrit:

Pour midi j'ai fais des jolycrèmes à la pistache, des chouquettes (une 1è pour moi !!) et de la purée pour accompagner un rosbeef. Je voulais mettre une photo mais ça ne marche pas, je dois avoir la poisse c'est pas possible !!

Ici les photos fonctionnent ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Pour midi j'ai fais des jolycrèmes à la pistache, des chouquettes (une 1è pour moi !!) et de la purée pour accompagner un rosbeef. Je voulais mettre une photo mais ça ne marche pas, je dois avoir la poisse c'est pas possible !!

Séverine


Sevdu21 a écrit:

solmar a écrit:

Sevdu21 a écrit:

Et b'en y'a vraiment quelque chose qui ne va pas sur le site, j'ai voulu aller regarder la recette du fraisier express en cliquant sur le lien de marina, et cela me met "acces refusé".... Mais qu'est ce que c'est que ce bazar ???

Cela me fait la même chose ! C'est un gateau au yaourt avec une crème patissière et des fraises ! Je l'avais regardé lorsqu'elle avait été mise en ligne , mais il semblerait que depuis elle ait été supprimée par son auteur

Ah bon ??!! Merci Corinne

Non je ne l'ai pas supprimé mais publirer une fois qu'il y aura les photos.

Sinon courgettes vapeur (pour Hors TM

Poêlée de courgettes, pommes de terre et Roquefort avec Canard au cidre et aux pommes )


solmar a écrit:

Sevdu21 a écrit:

Et b'en y'a vraiment quelque chose qui ne va pas sur le site, j'ai voulu aller regarder la recette du fraisier express en cliquant sur le lien de marina, et cela me met "acces refusé".... Mais qu'est ce que c'est que ce bazar ???

Cela me fait la même chose ! C'est un gateau au yaourt avec une crème patissière et des fraises ! Je l'avais regardé lorsqu'elle avait été mise en ligne , mais il semblerait que depuis elle ait été supprimée par son auteur

Ah bon ??!! Merci Corinne

Séverine


Sevdu21 a écrit:

Et b'en y'a vraiment quelque chose qui ne va pas sur le site, j'ai voulu aller regarder la recette du fraisier express en cliquant sur le lien de marina, et cela me met "acces refusé".... Mais qu'est ce que c'est que ce bazar ???

Cela me fait la même chose ! C'est un gateau au yaourt avec une crème patissière et des fraises ! Je l'avais regardé lorsqu'elle avait été mise en ligne , mais il semblerait que depuis elle ait été supprimée par son auteur

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Et b'en y'a vraiment quelque chose qui ne va pas sur le site, j'ai voulu aller regarder la recette du fraisier express en cliquant sur le lien de marina, et cela me met "acces refusé".... Mais qu'est ce que c'est que ce bazar ???

Séverine


marjeanat a écrit:

Marina ...une maman est toujours contente des cadeaux de ses enfants surtout quand ça vient du coeur Wink

Merci voici des photos de mon fraisier express

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reste plus à ajouter sucre glace et fraise Smile


Pour moi aujourd'hui purée de pommes de terre et brioche (celle de Mariebel bien sûr)

Gigi


Marina ...une maman est toujours contente des cadeaux de ses enfants surtout quand ça vient du coeur Wink

Patricia


aujourd'hui juste gateau au yaourt facile et rapide | Espace Recettes Thermomix

pour Fraisier express | Espace Recettes Thermomix

(oui demain c'est la fête des mères voici mon cadeau/gâteau avec également un coupe légumes dès/lanières ... un presse citron, des chocolats/gâteaux ... et une carte postal avec un ange j'espère qu'elle sera contente Smile )

Pour ce soir Recette - Bouillabaisse d'oeufs - par Muriel M.

avec salade


Bonjour !

Hier : recette démonstration culinaire (celle avec carottes/courgettes en tagliatelles/poisson dans varoma + velouté légumes, et pte sauce en fin de cuisson), et une compote de pommes.


baguette dejà mangee et chinois pour le petit dejeuner demain


bonjour, pour moi aujourd'hui chouquettes, hachis parmentier et petites crèmes à la semoule!!

christel


Mixingbowl closed Pour ce WE j'ai préparé des montécaos, premier essai qui je l'avoue n'est pas trop mal réussi dixit les amateurs à la maison mais je les ai cachés car ils seraient déjà tous partis. Mixingbowl closed


Cet après midi scone à la moutarde sav... et pain ciabatta. Demain un peu plus de préparations pour le repas de la Fete des Mères.BON WEEK END

LILI 42



ah bon merci Peggy, alors je pense que ça vient effectivement du site. Ca me "rassure", je pensais que j'étais vraiment pas dégourdie... Party

Séverine


Sevdu21 a écrit:

total hors sujet, mais je dois pas être douée du tout alors je me tourne vers  vous : depuis la "rénovation" du site je suis un peu paumée, et je ne sais pas comment faire pour ajouter un commentaire à une recette !! quand je clique sur "ajouter un comm" ca met direct sur les autres comm, mais comment je fais pour ajouter le mien ? c'était plus simple avant je trouve !

J'ai eu le même problème toute à l'heure ! Je pense que c'est un problème du site (provisoire je pense).

J'ai dû répondre à un commentaire pour pouvoir en mettre un ...bizarre car hier, quand on cliquait sur "ajouter un commentaire", on pouvait en mettre un.

 

Peggy


total hors sujet, mais je dois pas être douée du tout alors je me tourne vers  vous : depuis la "rénovation" du site je suis un peu paumée, et je ne sais pas comment faire pour ajouter un commentaire à une recette !! quand je clique sur "ajouter un comm" ca met direct sur les autres comm, mais comment je fais pour ajouter le mien ? c'était plus simple avant je trouve !

Séverine


Aujourd'hui, j'ai préparé quelques desserts pour un pique-nique amélioré qui aura lieu demain.

Tout d'abord, du lemon curd (http://www.espace-recettes.fr/recettes/lemon-curd/231303) pour des tartelettes au citron déstructurées, puis des mini-tiramisus et des brownies.

Puis, avec les jaunes d'oeufs qui me restent de la meringue, de la glace à la pistache.

 

 

Peggy



Dernièrement :

-pain cocotte (recette du site)

-riz au lait (adaptation perso)

-pain de mie extra (recette du site)

-sauce tomate/chorizo (recette perso)  pour accompagner des spaghetti

-moelleux courgette parmesan (recette du site) mais coeur roquefort à la place de la vache-qui-s'marre

-îles flottantes (livre A table)

-soupe de tomates à la menthe (livre saveur d'enfance)

-sucre vanillé

-purées et compotes diverses pour ma petite dernière de 10 mois

Party


Cooking  1 cc a ts...moi j'ai fait  ma farine de maïs, mon pain de maïs, et des mousses au chocolat...demain je fait la recette des twix. Je déposerez un photo .bonne soirée a ts. Love

Bled Katia


litina a écrit:

bonsoir a toutes. 

je viens d acheter des pepites de caramel au beurresale.

a part des cookies connaissez vous des recettes pour les utiliser?

merci

dans un fondant au chocolat ! 

Ou dans un eglace à la vanille ! 

Ou parsemé sur une ile flottante ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


bonsoir a toutes. 

je viens d acheter des pepites de caramel au beurresale.

a part des cookies connaissez vous des recettes pour les utiliser?

merci


 Peggy et Coco ...merci pour le renseignement Wink

Patricia