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Wraps de Betterave


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Ingrédients

6 personne/s

Wraps de betterave

  • 6 wraps de blé nature
  • 225 g de betterave cuite, (env. 1 betterave)
  • 200 g de fromage frais, (type St Moret)
  • 1 échalote
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • sel
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La préparation de la recette

    la tartinade de betterave
  1. Mettre la betterave coupée en morceaux grossiers et l'échalotte dans le . Mixer 5 sec. Vit 7. Puis ajouter le vinaigre balsamique, le fromage frais,     le sel. 1min. Vit 5 afin d'obtenir une consistance veloutée.

  2. les wraps
  3. Déposer une cuillère à soupe de tartinade sur chaque wrap, puis roulez de façon serrée. Couper chaque rouleau en deux, en biseau et réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

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Astuce

Accompagner d'une salade.

(recette trouvée et adaptée du site www.papillesetpupilles.fr)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour. Il est tout à fait

    Soumis par bmalcoeffe le 27. février 2013 - 23:54.

    Bonjour. Il est tout à fait possible de remplacer le St. Moret par du fromage blanc mais je pense que le goût sera peut-être un peu plus fade. N'hésitez pas à essayer et à me tenir au courant du résultat !

    Baptiste

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour, peut on remplacer

    Soumis par elodie.vincent le 27. février 2013 - 10:51.

    bonjour,

    peut on remplacer fromage frais saint moret, par du fromage blanc?

    Merci pour vos réponses

    elodievincent

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  • Nous qui n'aimons pas trop

    Soumis par cel63 le 26. septembre 2012 - 22:59.

    Nous qui n'aimons pas trop les bettraves, nous avons adoré cette recette, c'est délicieux comme plat du soir avec une salade verte, je vous la recommande, et c'est à refaire !

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  • Bonne question ! 225g de

    Soumis par bmalcoeffe le 13. septembre 2012 - 21:35.

    Bonne question ! 225g de betterave cuite ! 

    Baptiste

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  • bonsoir, juste une question :

    Soumis par mimi49112 le 13. septembre 2012 - 21:10.

    bonsoir,

    juste une question : cuite ou crue la betterave ?

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