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VERRINES AVOCATS


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Ingrédients

6 portion/s

  • 2 avocats
  • 2 tranches saumon fumé
  • 1 bouquet ciboulette
  • 1 pincée piment Espelette
  • 2 c. à soupe bombées mascarpone
  • sel
  • 1 c. à soupe bombée crème fraîche
  • 1 filet citron
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Ecraser 2 avocats à la fourchette, ajouter le sel, un tout petit peu de piment d'Espelette ou de poivre et 1 filet de jus de citron.

     

    Mettre une partie au fond des verrines.

     

    Ajouter quelques petits morceaux de saumon sur le dessus.

     

    Mettre dans le bol du thermomix le fouet et ajouter le mascarpone, la crème fraîche, le sel et un peu de piment d'Espelette ou poivre, la ciboulette. Vit2 1Mn.

     

    Mettre sur la couche d' avocats la préparation du bol, ajouter quelques dés de saumon fumé puis recouvrir d'une couche d'avocats.

     

    Mettre au frigidaire au moins 2 heures.

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez remplacer le saumon par du surimi.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super recette . Mes invités ont adoré

    Soumis par Catherine1958 le 3. janvier 2020 - 09:57.

    Super recette . Mes invités ont adoré

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  • bonsoir ...

    Soumis par ninna le 19. décembre 2019 - 20:10.

    bonsoir
    peut on faire cettte recette la veille ?

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  • Très bonne recette, un classique qui plait...

    Soumis par chantkry le 15. août 2019 - 10:22.

    Très bonne recette, un classique qui plait toujours

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  • Doubler été de crème ...

    Soumis par cirma le 9. novembre 2018 - 23:30.

    Doubler été de crème
    Si surimi à la place du saumon mixer 6 s/V5

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  • Recette très facile à réaliser et pour le coup...

    Soumis par Myosotis08 le 21. mars 2018 - 18:49.

    Recette très facile à réaliser et pour le coup pas besoin du thermo ......super bon Cooking 9

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  • Super bon!!

    Soumis par fabrice34 le 13. novembre 2017 - 15:51.

    Super bon!!

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  • Un vrai régal

    Soumis par Mymy31320 le 5. novembre 2017 - 16:31.

    Un vrai régal Party

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  • Un régal pour les papilles!

    Soumis par clemcaptain le 16. janvier 2017 - 11:03.

    Un régal pour les papilles!

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  • Le thermomix est loin d'être indispensable...

    Soumis par Moskitooo le 10. janvier 2017 - 17:50.

    Le thermomix est loin d'être indispensable pour réaliser cette recette, néanmoins recette très bonne rien à dire tmrc_emoticons.)

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  • Délicieuses verrines ! Fraîches !...

    Soumis par Mag miam le 9. janvier 2017 - 14:37.

    Délicieuses verrines ! Fraîches ! Différentes textures en bouche ! Smile

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  • Recette simple à faire, et tous le monde a...

    Soumis par Amanjo le 16. octobre 2016 - 12:41.

    Recette simple à faire, et tous le monde a adoré!!!

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  • Recette très simple et super

    Soumis par CLARITA9246 le 9. septembre 2016 - 15:47.

    Recette très simple et super bonne. Prendre des avocats un peu murs plus faciles à écraser . 

     

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  • bonsoir, simple à réaliser,

    Soumis par FANTOMAS55 le 29. juillet 2016 - 23:26.

    bonsoir,

    simple à réaliser, parfait avec une mascarpone maison, pas compliqué.

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  • Recette très facile à faire,

    Soumis par Sophie Lise le 13. juin 2016 - 23:14.

    Recette très facile à faire, tout le monde a apprécié.

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  • tres bonnes

    Soumis par peck38 le 6. mars 2016 - 13:28.

    tres bonnes

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  • Tres bonne recette et facile 

    Soumis par aide soignante le 13. février 2016 - 11:17.

    Tres bonne recette et facile 

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  • très bien recette faite avec

    Soumis par valouyork91 le 21. janvier 2016 - 08:39.

    très bien recette faite avec crevettes et un peu de pamplemousse

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  • parfait

    Soumis par nana54 le 18. janvier 2016 - 19:20.

    parfait

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  • Délicieux ... J'ai quand même

    Soumis par Zavatta22 le 16. janvier 2016 - 21:54.

    Délicieux ... J'ai quand même rajouté une petite échalote avec l'avocat.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C' est très bon un délice à

    Soumis par Chindamo le 6. janvier 2016 - 14:32.

    C' est très bon un délice à refaire quand on a des invitées

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une reussite....

    Soumis par cinou1621 le 1. janvier 2016 - 22:31.

    Une reussite....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Fait pour ce soir  

    Soumis par CHIPIE13 le 31. décembre 2015 - 19:50.

    Fait pour ce soir

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Verrines avocats...

    Soumis par lucie42 le 29. décembre 2015 - 12:40.

    Verrines avocats
    Très bon!
    Testé pour Noël, tout le monde a adoré. J'ai fait 8 petites verrines avec les 2 avocats. Par contre la prochaine fois je doublerai les quantités de mascarpone et de crème mais sinon rien à redire, dans mes favoris

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  • Bon, mais je ne serai pas

    Soumis par chipie75 le 26. décembre 2015 - 15:22.

    Bon, mais je ne serai pas aussi enthousiaste que certains !

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  • Un classique désormais,

    Soumis par anycook le 24. décembre 2015 - 18:26.

    Un classique désormais,  exellente recette mais j'ai doublé les proportions de mascarpone et de crème pour 6 verrines de taille moyenne

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  • recette d' emm@ merci !! 

    Soumis par swann2602 le 24. décembre 2015 - 17:24.

    recette d' emm@ merci !! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne idée pour une

    Soumis par Emm@ le 24. décembre 2015 - 12:42.

    Très bonne idée pour une entrée festive!

    Bon, dans le genre, je fais avec ce que j'ai...J'ai remplacé la mascarpone par de la ricotta et j'ai assaisonné l'avocat avec huile d'olives et vinaigre balsamique. Une tuerie !

    Merci pour le partage!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple , bon mais je trouve

    Soumis par anglique596 le 9. août 2015 - 16:33.

    Simple , bon mais je trouve que les quantités de creme sont trop petites par rapport au reste 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux !!!!! Tout le monde

    Soumis par phine058 le 28. juillet 2015 - 19:16.

    Délicieux !!!!! Tout le monde a adoré !!! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bon, les verrines ont

    Soumis par loiza1 le 16. mai 2015 - 18:21.

    tres bon, les verrines ont été tres appréciées! 

    mercipour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette très

    Soumis par claire4343 le 5. mai 2015 - 15:43.

    Merci pour cette recette très rafraichissante

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  • Extra!!! 

    Soumis par juliepou le 18. avril 2015 - 19:01.

    Extra!!! 

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  • J AI REALISE CES VERRINES

    Soumis par yvo le 6. février 2015 - 15:22.

    J AI REALISE CES VERRINES POUR NOEL CE FUT UN SUCCES

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Des très bonnes verrines

    Soumis par Marina.S le 2. janvier 2015 - 03:40.

    Des très bonnes verrines Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • parfait!

    Soumis par cindytimeosoan le 30. décembre 2014 - 12:30.

    parfait!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je les ai proposées en

    Soumis par pulchen le 27. décembre 2014 - 20:23.

    Je les ai proposées en apéritif le jour de Noël et tout le monde a adoré!!!

    Merci beaucoup pour cette recette!!! Elle va directement dans mes favoris  tmrc_emoticons.;)

     

    Avec les étoiles c'est mieux!

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  • moi j ai mixer dans  les

    Soumis par karibouou le 13. décembre 2014 - 19:41.

    Love moi j ai mixer dans Closed lid les avocats 

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  • tres sympa et simple

    Soumis par kikou77 le 13. décembre 2014 - 14:07.

    tres sympa et simple

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres sympa et pas compliqué

    Soumis par kikou77 le 13. décembre 2014 - 14:06.

    tres sympa et pas compliqué

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon ! 

    Soumis par MAMIE LINE le 4. août 2014 - 23:02.

    Très bon ! 

    Mamie Line

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • une super recette simple

    Soumis par tagadapink le 31. juillet 2014 - 15:32.

    une super recette simple bonne fraiche et jolie!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • frais ,gouteux , jolie,simple

    Soumis par cici38 le 28. juillet 2014 - 19:16.

    frais ,gouteux , jolie,simple a realiser  ... rien a redire et surtout a refairetmrc_emoticons.;) merci du partage.

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  • Bleuffant. très simple à

    Soumis par zawa70 le 14. juillet 2014 - 22:17.

    Bleuffant. très simple à réaliser pour un succès garanti. 

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