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Variante de Taboulé ultra rapide


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Ingrédients

5 portion/s

semoule grain moyen

  • 1 bol de semoule

légumes

  • 1 citrons jaune
  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • 10-15 feuilles menthe fraîche
  • huile d olive, 1/2 bol
  • sel
  • poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Mettre la semoule dans un saladier et réservez.
  1. Mettre la semoule dans un saladier et réservez.

    Dans le Couvercle verrouillé mettre 1 citron coupé en deux (mais pelé et epepiné si besoin), les 2 tomates coupées en 4, le concombre coupé en gros morceaux, les 10-15 feuilles de menthe, le 1/2 bol d'huile olive, le sel, le poivre.

    Mettre 15 secondes vitesse 5.

    Ajoutez le contenu du Couvercle verrouillé au saladier, mettez au frais une nuit en prenant soin de le remuer avant de vous coucher, le lendemain en vous levant et avant de le servir  bonne dégustation !

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

On peut également niveau diététique remplacer la semoule par un chou fleur cru (pour cela mettre les fleurettes seules dans le bol vitesse 5 -> 15 secondes et ensuite suivre le reste !) et mettre juste un filet d'huile d'olive


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette tres simple et rapide

    Soumis par jujulie le 2. août 2016 - 19:38.

    Recette tres simple et rapide ...un peu déçu cependant car 15sec a vitesse 5, on n'obtient pas de petits morceaux mais quasi une puree ;-(( 

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  • Ultra simple et rapide Merci

    Soumis par Mia.Ker le 22. juillet 2016 - 12:08.

    Ultra simple et rapide

    Merci pour la recette parfaite

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  • Bonsoir, merci Ladoris

    Soumis par tigry le 22. mai 2016 - 23:22.

    Bonsoir, merci Ladoris d'avoir répondu à ma question, c'est sympa de votre part.

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  • tigry a écrit : Ne met-on pas

    Soumis par Ladoris le 22. mai 2016 - 18:32.

    tigry

    Ne met-on pas aussi de l'oignon nouveau ? 1/2 bol d'huile d'olive ? çà dépend de la grandeur du bol. 

     

    Bonjour,

    Alors moi je n'aime pas l'oignon, donc je n'en mets pas ...... Et le bol il faut prendre le meme bol que pour la mesure de la semoule. Voilà et bonne essai de ma version !!!

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  • Bonjour, effectivement j'ai

    Soumis par Ladoris le 22. mai 2016 - 18:29.

    Bonjour, effectivement j'ai oublié la quantité qu'il fallait !!! Je prend un bol style bol a déjeuner idem pour l'huile afin d'avoir la même base !!!

    Merci pour la remarque j'ai modifié !!!

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  • il nous manque la quantité de

    Soumis par cathbalou le 20. mai 2016 - 14:38.

    il nous manque la quantité de semoule !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ne met-on pas aussi de

    Soumis par tigry le 20. mai 2016 - 10:51.

    Ne met-on pas aussi de l'oignon nouveau ? 1/2 bol d'huile d'olive ? çà dépend de la grandeur du bol. 

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