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Terrine thon courgette


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Ingrédients

10 personne/s

  • 500 g de courgettes
  • 100 g de gruyère
  • 1 boîte de thon, 200g
  • 5 oeufs
  • 30 g de chapelure ou 1 cas de maizena
  • 2 c. à soupe de crème fraiche
  • sel
  • poivre

Terrine thon courgette

  • 6
    1h 5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    préparation des courgettes
  1. mettre 250g d'eau dans le Couvercle verrouillé
    peser 500g de courgettes coupées en morceau dans le panier cuisson
    cuire 25 min varoma vitesse 1
    égoutter
  2. préparation de la terrine
  3. mettre tous les ingredients dans leCouvercle verrouillé
    mixer 1 min vitesse 5
    mettre dans un moule a cake
    cuire au bain marie au four 50-60mn au four à180°c
    servir froid avec une sauce (crème citron ciboulette) ou une mayonnaise.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • rapide, simple et vraiment délicieux, pour ma...

    Soumis par vélérie le 12. août 2017 - 17:30.

    rapide, simple et vraiment délicieux, pour ma part, je l'accompagne d'une sauce fromage blanc et herbesSmile

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  • NOURRY:contente que ca vous plaise

    Soumis par vanes41 le 27. juillet 2017 - 12:04.

    NOURRY:contente que ca vous plaise Smile

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  • maluva: j'ai mis une boite de 200g de thon mais...

    Soumis par vanes41 le 27. juillet 2017 - 12:03.

    maluva: j'ai mis une boite de 200g de thon mais vous pouvez en mettre plus ou moins selon votre gout

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  • Essayé aujourd'hui et adopté. Merci. Servi frais...

    Soumis par NOURRY le 23. juillet 2017 - 13:13.

    Essayé aujourd'hui et adopté. Merci. Servi frais avec mayonnaise et tomates du jardin.
    J'ai juste faite une petite erreur. Dans la précipitation j'ai ouvert, par erreur, une boite de thon à l'huile....mais c'était quand même super bon

    Nounouche

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  • Merci Vanes 🤗...

    Soumis par rozableue le 22. juillet 2017 - 17:18.

    Merci Vanes 🤗
    Une recette très sympathique que je testerai à mon retour fin Août.
    Pour moi une grosse boite de Thon ou 2 petites .🐟🐟
    Bon week-end 🐿

    .

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  • Bonjour...

    Soumis par maluva le 21. juillet 2017 - 19:23.

    Bonjour

    Merci de préciser la quantité de thon, une boite mais de combien de grammes.

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