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Tarte aux choux de Bruxelles


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Ingrédients

6 portion/s

1 pâte feuilletée

  • 800 g eau
  • 300 g choux de Bruxelles, coupés en 2
  • 2 tranches jambon blanc
  • 2 oeufs
  • 200 g crème fraîche
  • sel
  • poivre
  • Herbes de provences
  • 3 c. à soupe bombées flocons d'avoine
  • Fromage rapé
  • 6
    1h 0min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Metrre l'eau dans le Closed lid et les choux dans le Varoma.

    25 min / Varoma / Vit 1

  2. Préchauffer le four 205°.

  3. Mettre la pâte feuilletée dans le moule à tarte.

    Parsemer la pâte de flocons d'avoine.

    Les recouvrir de jambon blanc.

    Mettre les choux (face plate cur le jambon) dans le moule.

  4. Mettre dans le Closed lid les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Mélanger 30 s / Vit 4.

  5. Mettre la préparation dans le moule.

  6. Recouvrir de fromage rapé.

  7. Enfourner 30 min à 205°.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je n'aime pas les choux de

    Soumis par mijoumax le 22. février 2016 - 20:52.

    Je n'aime pas les choux de Bruxelles à la base, et bien, je n'aime toujours pas ça!  

    2 étoiles car la tarte est jolie, et facile à faire.

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  • Faite avec de la pâté brisée

    Soumis par mfgbh le 29. janvier 2016 - 12:00.

    Faite avec de la pâté brisée Thermomix mais sans les flocons d'avoine : tout le monde a apprécié alors qu'ils ne sont pas fans des choux de Bruxelles !

    merci pour la recette !

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