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Tartare de saumon


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Ingrédients

6 personne/s

Tartare de saumon

  • 300 g pavés de saumon frais, sans peau
  • d'aneth fraîche ciselée
  • 1 c. à café bombée baies roses
  • 1/2 jus de citron frais
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 1 pincée poivre
  • 100 g 100 g de mâche
  • 6 tranches Saumon fumé de Norvège
  • 30 ml d'huile d'olive
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. * Mettre dans le bolCouvercle verrouillé  les baies roses ,l'aneth .

    * Hacher 5 s/vit6 . 

    * Raclerles parois du bol Couvercle verrouilléavec la spatuleVitesse mijotage.

    * Ajouter le saumon  frais , jus du 1/2  citron , huile d'olive , sel , poivre .

    * Mixer 4sSens de rotation/vit5 .

    *Répartir la mâche sur les 6 assiettes , avec un petit cercle de 8 cm de diamètre , mettre le saumon fumé , puis la préparation précédente . Tasser avec le dos d'une cuillère .

    * Démouler avec précaution .

    * Servir très frais

     

    Décorer avec du citron , tomates , crevettes ........

    * Déguster .

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • il n'y a pas la dose de l'huile d'olive ????

    Soumis par nanoubeach le 19. novembre 2016 - 05:31.

    il n'y a pas la dose de l'huile d'olive ????

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  • Beadel34 a écrit : Cette

    Soumis par rozableue le 31. août 2016 - 19:55.

    Beadel34

    Cette recette est délicieuse et très rapide à faire 

     

    .

    Merci , contente que ça t'a plu . Love

    .

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  • Cette recette est délicieuse

    Soumis par Beadel34 le 31. août 2016 - 19:50.

    Cette recette est délicieuse et très rapide à faire 

     

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  • Merci pour le commentaire et

    Soumis par rozableue le 16. juillet 2016 - 23:39.

    Merci pour le commentaire et les étoiles . tmrc_emoticons.).

    J'adore cette recette , et je la prépare pour mes  convives le week-end prochain pour mes 50 ans  Party Party.

    .

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  • Recette réalisée hier soir,

    Soumis par Mamiekao le 15. juillet 2016 - 11:56.

    Recette réalisée hier soir, très sympa et tres frais pour l'été ... À refaire 

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