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Ingrédients
6 portion/s
Salade de crudités rapide
- 2 à 3 oignons nouveaux
- 3 brins de persil
- 2 à 3 carottes, Moyennes
- 1/4 chou blanc
- 2 à 3 c. à soupe rase vinaigre de cidre
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café rase miel
- 1 c. à soupe moutarde douce
- 1 pincée ail en poudre
- 1 pincée oignon en poudre
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6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- Préparez vos légumes, épluchez les oignons nouveaux, les carottes, le persil, lavez les et coupez les carottes gros morceaux. Placez les oignons coupés en deux dans le "Couvercle verrouillé" avec le persil sans la tige, les carottes. Mixez 5 secondes / V5.
Ajoutez le chou coupé en morceaux, le vinaigre, le miel, la moutarde, le poivre, l'ail et l'oignon en poudre . Mixez 5 secondes /V5.
Servez votre salade de chou aussitôt ou filmez la et réservez au frigo. A consommer dans l'heure qui suit, sinon ellle fermente.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Le temps de préparation de cette salade est un record, quand tous vos ingrédients sont prêt, vous la réaliser en 10 secondes.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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