Ingrédients
18 portion/s
- 300 gramme farine
- 2 paquet levure
- 200 gramme lait
- 160 ml d'huile d'olive
- 6 oeufs
- 200 gramme dés de jambon
- 200 gramme de gruyère râpé
- 1/2 portion de Vache qui Rit, par muffin
-
6
30min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Préchauffez votre four à 180°C.
Mettre la farine et la levure 10s V5Ajoutez les œufs 10s v5. Incorporez le lait et l'huile d'olive 10s V5.
Poivrez et salez légèrement.
Ajoutez les dès de jambon et le gruyère 1mn
"Sens de rotation" V2 puis 5s
"Sens de rotation" V3.
Versez la pâte dans des moules à muffins en silicone.
Coupez les portions de fromage en deux et placez-les au cœur de chaque muffins en l'enfonçant légèrement.
Enfournez 20mn, dégustez tiède.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Astuce
J'ai préféré remplir mes moules à la cuillère et non à la spatule...
Vous pouvez mettre d'autre fromage selon les goûts (bleu, mozza etc...)
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireOups j ai oublié les étoiles
Oups j ai oublié les étoiles
Une super recette que toute la famille a adore...
Une super recette que toute la famille a adore merci
Délicieux !...
Délicieux !
Fait ce midi avec du "kiri" à la place de la "vache qui rit" et même mon fils de 4ans a adoré !
J'ai fait 2 fois moins pour les quantités (même la farine) et j'ai eu 8 muffins de taille correct et super moelleux
Bien moelleux, Parfait pour la famille comme ça...
Bien moelleux, Parfait pour la famille comme ça enfants et parents tout le monde aime
J'ai aussi suivi vos conseils en réduisant les...
J'ai aussi suivi vos conseils en réduisant les ingrédients par 2 hormis la farine.
Très bons merci !
Je ne savais plus quoi faire en plat ! Des pâtes,...
Je ne savais plus quoi faire en plat ! Des pâtes, du riz, des pommes de terre ??? Et j'ai vu votre recette, tout simplement génial ! Une salade en accompagnement et tout est parti. De plus, on peut décliner les saveurs à l'infini : chorizo, parmesan, kiri, jambon, poulet... Merci !!!
Bonne recette, les muffins sont très moelleux....
Bonne recette, les muffins sont très moelleux. J'ai suivi les commentaires et donc divisé les doses par 2 et ajouté du chorizo
Très sympa, j'ai mis des dés de Comté à la...
Très sympa, j'ai mis des dés de Comté à la place du râpé et sans insert. Très bon. Merci
Tregraves bon par contre jai diviseacute les...
Très bon par contre j'ai divisé les quantités par 2 sauf pour la farine et c'était juste nickel
Tregraves bonne recettevraiment eacutepatteacutee...
Très bonne recette...vraiment épattée par le résultat
J ai réduit les quantités de...
J ai réduit les quantités de moitié.
Ne pas hésiter à mettre un bon morceau de Kiri dans chaque muffin
Bonne recette, rapide...
Bonne recette, rapide
Réaliser en mini muffins et mini madeleines, les enfants adorent
Déçue par cette recette....
Déçue par cette recette.
Ce n'est pas mauvais, mais rien d'exceptionnel, un peu fade.
Comme précisé dans certain commentaires, cela pourrait en effet être très bon avec du Chorizo
Recette délicieuse et facile à...
Recette délicieuse et facile à réaliser
Très bons . Je n'ai fait qu'une demi dose...
Très bons
. Je n'ai fait qu'une demi dose avec un reste de jambon qu'il fallait utiliser (donc pas de dés mais j'ai mixé mes tranches quelques secondes dans momo), j'ai réduit un peu l'huile (50g pour la demi dose donc) et j'ai fait deux versions, l'une avec vache kiri et l'autre avec du Saint Agur. Les deux versions étaient très bonnes
. Je garde dans mes sélections, recette idéale pour petits repas de soir avec une salade ou bien pour l'apéritif. Merci du partage.
Juste super bon. À refaire
Juste super bon. À refaire
Juste super bon. À refaire
Juste super bon. À refaire
Essayé ce jour et c'est une
Essayé ce jour et c'est une réussite, 24 muffins
A tenter avec d'autres fromages !
J'ai écouté les conseils,
J'ai écouté les conseils, j'ai divisé par 2 et rajouté des morceaux de chorizo pour relever le goût, très bonne recette, à refaire. Je les ai servis apéritiif, cela a été appréciés. J'ai pu en faire 20. Un grand merci.
Parfait pour accompagner une
Parfait pour accompagner une salade j aurais dû écouter les commentaires réduire les quantités de moitié suffit amplement !
Miam ! J'ai suivi les
Miam !
J'ai suivi les conseils et tout divisé par deux. 14 muffins c'est déjà bien
J'ai ajouté des herbes de Provence, et quelques petits morceaux de chorizo (15g), et mis seulement 50g d'huile au lieu de 80g (huile neutre). Parfait ! Les muffins sont vraiment très bons !
Super recette, ils sont
Super recette, ils sont vraiment très moelleux
Merci à vous
Tres bonne recette !!! Les
Tres bonne recette !!!
Les muffins sont moelleux et ont eu du succès
Merci pour ce partage
Merci pour le partage de
Merci pour le partage de cette super recette . j'ai juste diminué la quantité d'huile .
ils étaient très bons mais
ils étaient très bons mais ils manquent un peu de goûts, je verrais la prochaine fois à rajouter des épices ou je mettrais du chorizo. Recette simple a refaire volontier qui fait son petit effet sur les invités.
merci pour cette recette
tout le monde a adoré, il
tout le monde a adoré, il faut dire que le muffin est tellement moelleux! j'essayerai avec d'autres fromages!
recette mise en favoris
Top!! recette divisée par
Top!!
recette divisée par deux avec 50g d'huile d'olive = 12 muffins. Super moelleux! C'etait super bon! Les invités étaient tous ravis!!!
merci pour cette recette !
Pour un aperitif chez des
Pour un aperitif chez des amis.
les compliments que j'ai reçus étaient agréables. À refaire sans hésiter.
recette ajoutée A mon espace perso
J'ai utilisé des moules à
J'ai utilisé des moules à cannelés et suivi les conseil en diminuant la quantité d'huile (10 cl). Avec ces proportions, j'ai obtenu 32 cannelés ! Je les ai préparés la veille et réchauffés au micro-onde au moment de l'apero. Heureusement que j'en ai goûté un tout de suite car ils ont disparu en un clin d'oeil! Approuvés par les petits et les grands. Je garde cette recette. Merci pour le partage.
Top ! recette testée ce midi,
Top !
recette testée ce midi, avec une salade verte, facile et rapide ,juste diminué la dose d'huile d'olive : approuvée par tous !
Mise dans mes préférés
Bonsoir, Je suis entrain d
Bonsoir,
Je suis entrain d effectuer votre recette,et super.je les ai fait en mini muffin pour faire des bouchers....c est extra,j ai juste prise des tranches de jambon et hache.je n ai pas pu me retenir d en gouter un....hum...
Merci
j adore et il n'y a pas que
j adore et il n'y a pas que moi merci pour la recette
Super bon......parole de mon
Super bon......parole de mon fils !!! Super facile et rapide, pour le soir avec une salade, ça change la pizza et la quiche. Direct dans mes favoris
impec je l'ai fait hier
impec
je l'ai fait hier soir, facile et rapide , par contre j'ai mis beaucoup moins d'huile
Tout est parti en un temps record !! la prochaine fois j'essaie avec un autre fromage !!
je garde la recette dans mes préféré du coup
merci
EXTRA
EXTRA
rapide, simple,
rapide, simple, efficace!
j'ai juste mis moins d'huile que ce qu'il y avait de prévu.
avec ces proportions ca m'a fait 15 muffins mais je crois que j'aurais du moins remplir mes moules... la prochaine fois je les ferais plus petits!
merci pour la recette!
bon a renouveler avec d
bon a renouveler avec d autres fromages
Recette que j adore !!!! La
Recette que j adore !!!! La preuve il y en a encore qui sont entrain de cuire!!! Merci pour cette recette!!! (J avais pas assez de jambon j ai completer avec des lardons (hum!!!!))
Mauriceetlechocolat
Délicieux, tous nos amis se
Délicieux, tous nos amis se sont régalé ! Le Kiri coulant a fait un super effet !
A refaire dès le week end prochain !
Recette et très bonne ... les
Recette et très bonne ... les enfants adorent!
Toute la famille s'est
Toute la famille s'est régalée. Merci pour ce dîner qui change (accompagné d'une salade d'endives).
Excellent, vraiment une bonne
Excellent, vraiment une bonne idée avec le Kirri. Direct dans mes favoris, merci
Vite fait pour le soir, les
Vite fait pour le soir, les enfants étaient un peu sceptiques pensant que c'était des muffins sucrés!! Nous nous sommes réglés. Très bonne recette rien à redire! Merci pour ce partage.
Fait hier soir en divisant
Fait hier soir en divisant les quantités par deux. 50 ml d'huile d'olive au lieu des 80 ml décrits. Douze muffins.
Un régal! Les petits ont ADORÉ et mon mari aussi!
A faire, à refaire, à rerefaire, et à décliner sous toutes les variantes possibles!
Merci beaucoup pour cette recette rapide, facile à réaliser et intraitable!
toute la famille s'est
Bien moelleux, j'adore! Merci
Bien moelleux, j'adore! Merci
Trés bonne recette
Trés bonne recette j'essaierai de mettre chorizo à la place des dés de jambon
super bon, on peut vraiment
super bon, on peut vraiment diviser en 2(j'ai pu faire env 20 muffins)
Un régal ! A décliné comme on
Un régal ! A décliné comme on veut ! Merci du partage
tres bon facile j"ai aussi
tres bon facile j"ai aussi divisé les quantitées à refaire avec du saumon un regal merci