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Mini cake moelleux lardons/olives


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Ingrédients

70 morceau/x

Mini cake dimension 5cmX2CM

  • 200 g farine
  • 1 paquet levure
  • 3 oeufs
  • 110 g huile tournesol
  • 100 g lait
  • 1 oignon
  • 100 g gruyère
  • 200 g lardons
  • 150 g olives
  • sel
  • poivre
  • persil
  • 6
    29min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Le Cake
  1. Pré-chauffez le four à 180 degrés.

     

    Mettre olives dans le Couvercle verrouillé, 5sec/vit5 et réserver

     

    Mettre oignon coupé en deux dans le Couvercle verrouillé et Mettre 5sc/vit5

     

    Ajoutez la moitié de l'huile de tournesol et mettre 5mn/100°/Vitesse mijotage

    Réserver

     

    Mettre la farine, la levure, sel, poivre, lait, reste d'huile et les 3 oeufs.

    Mettre 1mn/vit6

     

    Ajoutez les lardons, les olives, le gruyère puis mélanger 10sec/vit3

     

    Versez dans les minis moules et faire cuire 14 min four à 180°

     

     

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez remplacer les lardons par du jambon blanc ou du chorizo.

Vous pouvez aussi faire ces cakes au thon ou poulet/curry.

L'appareil reste le meme.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci bonne recette . J'ai remplacé l'huile...

    Soumis par Lola66 le 22. janvier 2017 - 11:21.

    Merci bonne recette . J'ai remplacé l'huile de tournesol avec de l'huile d'olive.

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