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1 Gaspacho de Melon

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Gaspacho de Melon

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

  • 1 melon
  • 1/2 concombre
  • 2 tomates
  • jus de citron
  • piment
  • sel, poivre
  • basilic
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  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper le melon en morceau.

    Mettre dans le bol : le melon, les tomates, le concombre. Mixer 1min vitesse 9

    Rajouter le jus de citron, le piment d'espelette, le sel le poivre et le basilic. On peut mettre des glacons si on veut rendre le gaspacho très frais. Mixer 30s vitesse 9.

    Servir aussitot

    Vous pouvez rajouter des lamelles de jambon cru sur le dessus au moment de servir.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette

    Soumis par BAGUERRA40 le 2. septembre 2015 - 21:53.

    Merci pour cette recette exélente et raffraichissante, je l'ai réalisé avec un melon qui n'était pas très mure et qui n'était pas très sucré.

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