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FLAN AUX COURGETTES ET AU THON


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Ingrédients

6 personne/s

FLAN AUX COURGETTES ET THON

  • 1 échalotte
  • 1 petit oignon
  • huile d'olive
  • 2 petites courgettes
  • 1 boîte de thon
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 2 c. à soupe maizena
  • sel
  • poivre
  • 5 oeufs
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four thermostat 180°c.
    Mettre l'échalotte et l'oignon dans le Couvercle verrouillé 5 secondes vit 5.
    Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer 3 min 100°c vit 1.
    Ajouter les courgettes coupées en cubes.
    Cuire 17 min 100°c No Sens de rotationVitesse mijotage en remplaçant le bouchon par le panier de cuisson.
    Egoutter les courgettes dans le panier cuisson.
    Mettre dans le bol les oeufs, la crème fraîche, la maïzena, le sel et le poivre et mélanger 20 sec vit 6.
    Ajouter les courgettes et le thon et mélanger 15 sec No Sens de rotation vit 3.
    Faire cuire 50 mn dans un plat à cake.
    A déguster froid .
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Une excellente entrée avec une association...

    Soumis par Mamany le 20. juin 2018 - 19:23.

    Une excellente entrée avec une association courgette /thon très agréable.
    Ne pas hésiter à bien assaisonner. Merci pour le partage .

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  • Pour le thon, je mets une boite de 140 g poids net...

    Soumis par STEPHANIE44 le 9. janvier 2018 - 12:21.

    Pour le thon, je mets une boite de 140 g poids net egoute

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux. Tout le monde a adoré ! Recette à...

    Soumis par leradi le 22. octobre 2017 - 09:53.

    Délicieux. Tout le monde a adoré ! Recette à refaire sans modération !Smile

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  • Facile à faire,...

    Soumis par séverine2304 le 29. septembre 2017 - 18:51.

    Facile à faire,

    recette qui peut être décliné avec d'autres légumes, par contre j'ai rajouté une CaS de moutarde forte pour relever.

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  • Bon mais pas succulent. À refaire tout de même...

    Soumis par rma68 le 24. septembre 2017 - 20:19.

    Bon mais pas succulent. À refaire tout de même en rajoutant une épice (curry par exemple). Rajouté 3 feuilles de basilic frais et du persil. Mis également du gruyère râpé. Fait dans plat à tourte rond blanc diamètre 26 cm. Cuisson 35 minutes. Mis une boîte de thon nature (essayer avec du thon à l'huile la prochaine fois) et fait avec 3 courgettes. Mettre plus de crème (10 cl). Mangé chaud.

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  • Personne n'a posé la question, mais pour la...

    Soumis par sylmaur le 24. septembre 2017 - 19:17.

    Personne n'a posé la question, mais pour la boîte de thon, quel poids faut-il prendre, je pense que c'est important pour que la recette soit réussie au mieux ??
    Merci pour la réponse.

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  • Comme souvent avec la courgette, manque un peu de...

    Soumis par mmducduc le 21. septembre 2017 - 18:39.

    Comme souvent avec la courgette, manque un peu de goût. Ajouter du chèvre est une bonne idée !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent !

    Soumis par chrisgan le 20. septembre 2017 - 08:23.

    Excellent !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très frais on a adoré...

    Soumis par vylsia le 20. septembre 2017 - 07:35.

    Très frais on a adoré
    Hop dans mes sélections !
    J'essaierai avec un peu de chèvre...

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  • Bonne recette, merci !...

    Soumis par Isalux le 20. septembre 2017 - 07:23.

    Bonne recette, merci !
    Le flan se tient bien et c'est agréable en bouche
    Je veux mettre 4 étoiles mais impossible de maintenir la sélection Puzzled

    Isalux

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  • Bonjour recette testée hier soir super bon même...

    Soumis par nath1167 le 20. septembre 2017 - 06:11.

    Bonjour recette testée hier soir super bon même tiède.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Coucou...

    Soumis par teefteef le 18. septembre 2017 - 11:46.

    Coucou
    Recette très bonne

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  • Question idiote mais quelle taille de boite dd...

    Soumis par vilette béatrice le 18. septembre 2017 - 09:08.

    Question idiote mais quelle taille de boite dd thon merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • SIMPLE ET BON

    Soumis par kg4472 le 18. septembre 2017 - 08:41.

    SIMPLE ET BON

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  • Délicieux, servi avec salade, tomates cerises et...

    Soumis par Mafamaya le 17. septembre 2017 - 15:04.

    Délicieux, servi avec salade, tomates cerises et quelques crevette.
    A refaire

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  • Très bonne recette merci ! Pour les pressés...

    Soumis par stephycools le 17. septembre 2017 - 09:40.

    Très bonne recette merci ! Pour les pressés hacher 5 secondes vitesse 5 les courgettes et les incorporer à l'appareil sans les cuire. La cuisson dans un moule à tarte permet d'avoir une "quiche sans pâte " et d'avoir un temps de cuisson moindre de 10 minutes

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  • Trop bon

    Soumis par Sab65 le 16. septembre 2017 - 17:18.

    Trop bon

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  • Delicieux et facile à faire...

    Soumis par nanoujl le 16. septembre 2017 - 07:14.

    Delicieux et facile à faire
    Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette. Même les enfants qui...

    Soumis par Trois A le 27. juillet 2017 - 14:29.

    Très bonne recette. Même les enfants qui n'aiment pas la courgette se sont régalés.

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  • Super recette : facile et rapide .....j'ai...

    Soumis par maga84p le 23. juillet 2017 - 11:32.

    Super recette : facile et rapide .....j'ai rajouté du persil

    Mag  Corn

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