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crème de champignon de paris


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Ingrédients

5 portion/s

  • 500 g eau
  • 400 g champignon de paris frais
  • 1 cube marmite de bouillon boeuf
  • 400 g lait
  • 50 g boursin cuisine poivre
  • 30 g de maïzéna
  • 1 c. à café rase sel fin
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. couper les champignons en lamelles grossièrement et les mettre dans le panier de cuisson


    mettre l'eau (au trait 1/2) avec le cube  + (panier avec les champignons)regler 10 min varoma vit 4


    A la sonnerie vider les champignons dans le bol+ lait+mazena+sel 10min 100°vit4


    A la sonnerie ajouter le boursin et mixer 30 s vit 10


     


    Servir


     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonne soupe

    Soumis par Marina.S le 21. juin 2012 - 10:23.

    bonne soupe

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  • Bonjour, Quand on vide les

    Soumis par berbab le 13. avril 2012 - 12:07.

    Bonjour,


    Quand on vide les champignons dans le bol, faut-il garder l'eau de cuisson ou non ?


    Merci

    Berbab

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  • Avec quoi mange-t-on la crème

    Soumis par Megamag le 11. avril 2012 - 23:14.

    Avec quoi mange-t-on la crème de champignon ?

    merci

     

    Mégamag

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  • Avec quoi mange-t-on la crème

    Soumis par Megamag le 11. avril 2012 - 23:14.

    Avec quoi mange-t-on la crème de champignon ?

    merci

     

    Mégamag

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