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chausson au saumon


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Ingrédients

15 portion/s

  • 150 g saumon fumé, 5 tranches environs
  • 170 g fromage frais, 10 portions environs
  • 5 branches ciboulettes
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d'œuf
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre le saumon, le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre dans le bol.

    Mixer 10 s vitesse 5

  2. Découper  des rectangles (5cm sur 7cm) ou utiliser un moule à  chausson.

    Garnir la pâte  d'une cuillère à  café  de la préparation.

    Mettre un peu d'eau  le long des bords pour mieux souder la pâte et fermer.

    Badigeonner les chaussons avec un jaune d'oeuf. 

    Les déposer  sur une feuille de papier cuisson et mettre au four 15/20 min à  180○

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • fait ce soir ...delicieux avec une salade verte

    Soumis par Laurence Lyon le 6. septembre 2017 - 20:57.

    fait ce soir ...delicieux avec une salade verte

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  • tres belle recette, un delice, fait avec une pate...

    Soumis par nini1212 le 14. avril 2017 - 23:13.

    tres belle recette, un delice, fait avec une pate feuilleté maison et de la ricotta, une tuerie.....

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  • Très bon. Par contre un

    Soumis par nanyne 08 le 15. novembre 2015 - 14:34.

    Très bon. Par contre un rouleau de pâte feuilleté n'était pas assez pour la garniture

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  • Delicieux , j'ai mis un peu

    Soumis par lili33lili le 19. septembre 2015 - 20:35.

    Delicieux , j'ai mis un peu plus de saumon et j'avais preparer la pate moi meme.  il en rester le lendemain, ils était encore moelleux . Facile et rapide . 

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