Cake au thon et Olive par tatanassoucuisinemix idf nord. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cake au thon et Olive

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 portion/s

Cake au thon et Olives

300 gramme Thon naturel
100 gramme de farine
1 paquet de levure chimique
100 gramme de lait soit 10cl
100 gramme de d'huile d'olive soit 10 cl
100 gramme d'olives verte ou noir dénoyautées
100 gramme de gruyère râpé
3 oeufs moyens (53-63 g)
1 pincée de poivre moulu
1 pincée sel

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6

1h 5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 6
  
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
- La recette est créée pour
  TM 31
- La recette est créée pour
  TM 21
9
Mise-en-bouche Entrée

La préparation de la recette

Cake au thon et aux olives

Mettre dans le bol les œufs, la farine , le lait, l'huile, le gruyère, le sel, le poivre, et la levure chimique et mixer 1 min/vitesse 4

Ajouter le thon émietté, les olives entière dénoyautées et on mélange pendant
30 sec//vitesse 1

Verser la préparation dans un moule à cake beurrer et fariner , cuire pendant 40 minutes à 210°c. Servir froid ou tiède .

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Préparé tous les ingrédients auprèalable .

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."